沈夫人又给添了香油钱，转念一想，或许这个因祸得福，逢凶化吉指的是小卷儿被亲爹卖进妓馆，如今遇上沈府，可不就是否极泰来？

可……另一支签文上，还有一句有灾无危呢。

沈老爷是从来不信这些，沈霆轩更是一知半解，觉得上上签不就好了？父子两个都不太懂沈夫人的纤细心思，也叫沈夫人没法子。

今日看到晴香二话不说就接过菜刀，沈夫人又想到了第二支上上签。

晴香……到底是个妓女啊。

沈霆轩既不懂他娘心思满腹，也不想干活，索性戳戳小卷儿的肩膀：“他们在忙，你跟不跟我玩儿去？”

小卷儿瞅瞅他，觉得好像也不怪沈老爷哪哪都嫌弃沈少爷：“不了，我去给沈老爷帮忙。”

沈老爷瞪了沈霆轩一眼，对上小卷儿，就脸色柔和起来：“不用不用，我就快完了，等会儿和好面，你再来帮忙好不好？”

小卷儿这会儿却是得意了：“我会和面，我来吧！

要和软一点还是硬一点？”

小卷儿不陪着他玩儿，他一个人又有什么意思？沈霆轩只能怏怏不乐的去跟小卷儿一起打皂洗手，嘴上还嫌弃呢：“你才多大，手上能有多少劲儿？”

沈老爷对着小卷儿笑眯了眼：“今日吃饺子，包饺子的面要和的稍微软一点。”

小卷儿睁着大大的眼睛，很是郑重的点头，擦干净手上的水，就去找面盆和面了，沈夫人也是一脸和善笑着将面盆递给她，还贴心的帮她估算好了面粉的份量。

小卷儿说自己会也不是托大，她舀了水，一点一点往面盆里边搅边加，搅成面絮状又下手试了试软硬。

沈夫人见她做的极有章法，便问道：“从前做过？”

小卷儿笑眯眯点头：“嗯，之前在小厨房帮工过。”

倒是沈霆轩，一脸苦大仇深的戳着面，他原想着小卷儿毕竟年纪小，他平日里十指不沾阳春水的，估计也就能跟小卷儿搭伙干活。

这会儿小卷儿都下手揉上面了，沈霆轩还瘪嘴呢：“这么黏，你是不是水放多了？”

沈老爷这会儿已经将手里的菜择完了，忙说：“和面么，怕什么，水多了加面面多了加水，还能有个不成的。”

小卷儿抿着嘴笑：“沈少爷，里面还有干粉呢，和起来就正好了。”

沈霆轩不想和面，湿的干的面粉粘到手上，那叫一个难受。

他又跑去洗手了。

不过在小卷儿将面团逐渐揉成型之后，沈霆轩还是过去揉了几下面，毕竟他隐约记得他娘好像提过，说手上有劲儿，揉出来的面才劲道。

就是揉完面，沈少爷根本忍不住，继续跑出去舀水洗手。

沈老爷看着就想说些什么，不过沈夫人拐拐他，儿子难得伸手干干活，总不能还要挨训吧？

沈霆轩抓着小卷儿的手洗手的工夫，来福已经托着荷叶包跑进了厨房：“肉馅买回来了，是夫人要的三分肥七分瘦，郑屠夫给细细切成了臊子。”