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林窈与梁氏按照许之珩给的地址寻去,推开木门,两人都惊得一时愣在原地,她们眼前少说有百余人。
令林窈诧异的并非人数之多,而是这些人中有老人、孩童、妇女,甚至还有身体残缺的男子。
他们目光齐刷刷地望向林窈,林窈则将目光投向许之珩,一时间安静得诡异。
许之珩率先打破这份寂静,大手一挥,“如何?水晶粉工坊有如此众多人手做活,日产百斤定不在话下,远销各地也指日可待!”
听闻此言,林窈总算回过神来,忙不迭点头,“许公子所言极是。”
许之珩瞧出林窈眼中的疑惑,开口道:“借一步说话。”
许之珩领着林窈与梁氏来到工坊里供管事处理事务的小院,为两人各斟了一杯茶,“林小娘子不必忧心产量问题。
这些老弱妇孺、伤残男子做活或许稍慢,但胜在人多。
再者,我为水晶粉工坊配备了二十头驴,拉磨之事皆由这些牲口承担。”
林窈接过茶杯,并未饮,“许公子难道不担心方子被泄露出去?”
“原来是此事让小娘子担忧了。
林小娘子无需挂怀,负责第一道与第二道工序的皆是我许家签了死契的工人。
待食材运到这些老弱妇孺、伤残男子手中时,已然是林小娘子所说的红薯淀粉了,他们只需完成后续步骤即可。
而且,但凡在水晶工坊做活之人,都签订了契约,一旦泄密,杖责六十,赔款一百两。”
林窈未曾料到所有工人都签订了如此严苛的契约。
一个健壮的成年男子捱六十杖,大半个月都难以行动自如,更何况这些老弱妇孺与残疾男子,怕是直接会被打死。
不过细想之下,这也在情理之中,毕竟没有哪个商人会将自己的商业机密置于不确定的风险之中,“还是许公子思虑周全。”
“许公子,我这儿还有一事想与您商议。”
林窈侧身,抬手示意身旁的梁氏,“这位是与我家中相识多年的嫂子,我在家时已将水晶粉制作的要领传授于她。
日后我还得兼顾摊子上的事务,若能让嫂子担任工坊制粉区的管事,指导工人操作,严格把控产品品质,定能为工坊水晶粉的出品增添保障,不知许公子意下如何?”
许之珩看向梁氏,上次卖酸辣粉时,这妇人便跟在林窈身旁,想来对水晶粉的制作应颇为熟稔,当下点头应允:“既然林小娘子极力举荐,那这制粉区管事一职,便由梁嫂子担当。”
梁氏面露欣喜,忙不迭地行礼,“多谢许公子信任,我定当竭尽全力,不负所托。”
许之珩一走,梁氏就压低声音说:“阿窈,这许公子工坊里的人,看着与别家工坊大不相同。”
林窈微微颔首,“只要能做活就成,许公子许是有自己的考量。”
再次回到工坊时,众人正在搬运晒干的红薯淀粉。
待所有盆子都搬到一个个锅旁,林窈清了清嗓子,“各位,这便是我们一会儿要用到的淀粉,接下来,便是要将这淀粉制成水晶粉。”
说着,她伸手舀起一勺淀粉,展示给周围的工人看。
“首先,需在这淀粉中加入适量的水。