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泡菜

“哇,好多菜!”

林崧本来蹲在门口看地上的蚂蚁,冷不丁瞧见大哥林诚挑着两箩筐菜回来,目光瞬间就被吸引了过去。

林窈看到林诚拿着两大筐的菜时也是吓了一跳,没想到大哥一下子买了这么多菜。

林窈这边,看到林诚扛着两大筐菜迈进家门,同样吓了一跳,没想到他一下买了这么多菜。

林诚留意到林窈的神情,生怕自己办砸了事,赶忙问道:“阿窈,是不是我买太多了?”

“没事儿,越多越好,就怕我做的泡菜到时候不够卖呢。”

林窈有点臭屁地仰起头。

她这话不是单纯是为了安慰林诚。

此前,她做过一期腌制泡菜的视频,她可是下足了功夫。

那段时间,她四处搜罗,费尽心思找了十几种做泡菜的方子,泡辣白菜、豇豆、萝卜、木瓜……全都不在话下!

那段时间,她睁眼闭眼全是泡菜。

林诚和王小鱼手脚麻利,把菜搬到灶房,把菜上的泥土洗净,一盆盆水灵灵的萝卜、白菜和豇豆整齐地摆放在案板边。

林窈说道。

“阿兄,你把这些萝卜切成小块。

阿鱼,你帮我把腌菜的坛子刷干净,我来调配腌料。”

林窈有条不紊地分配着任务。

林诚和王小鱼点点头,转身便各自忙活开了,灶房里响起一阵有条不紊的忙碌声响。

林窈把调料分成了两份,一份辣,一份不辣,她依次往盆里加入盐、糖、醋、茱萸、花椒等调料。

一切准备就绪,三人围聚在案板前,开始往坛子里装菜,一层菜,一层腌料,码得严严实实。

坛子里的菜慢慢堆得满满当当,林窈细心地封好坛口,“妥了,只需等这些咸菜入味,到时肯定能大卖!”

林诚和王小鱼瞧着林窈这般神采飞扬,好像昨日发生的污糟事一点儿也没有影响到她,他俩的心情也不自觉跟着轻松起来。

“阿兄,明日你和阿鱼去出摊吧。

我把魔芋豆腐的料汁调好,明天再准备些葱花和香菜就行。

卤猪下水也炖上了,炸蛋和红薯烙,就按我教你们的方法做。”

林窈的手受伤,估计还得好几天才能自如活动,但她一心想着不能耽误挣钱,便安排林诚和王小鱼去摆摊,自己打算留在家里做红薯粉条和苕皮。

她转而看向林崧,“崧儿,留在家里陪二姐做活,好不好呀?”

“好!

我是男子汉,要照顾二姐!”

小家伙胸膛一挺,脆生生地应道。

等所有事情忙完,已接近申时。

王小鱼虽说每天都主动要来给林窈做饭,可女子夜间出行总归不太安全。

林窈看天色不早了,便催她趁着天色还亮堂,赶紧回家。

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