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第88章 二更

◎叫花鸡、煲仔饭◎

干荷叶是食肆里常备着的,这次装行李时,秦夏取了不少拿来打包,没想到现下因为这件事派上了用场。

邱川拣了两张荷叶回来,展开比脑袋都大,都是外层的,没有什么油渍。

秦夏当着所有人的面,把两只雉鸡分别包进荷叶里,又用邱瑶递来的一卷棉线缠紧。

“这是要隔着荷叶烤鸡?莫不是要做荷叶鸡?”

虞九阙在一旁看得认真。

几个护卫都是不会下厨做饭的,每回看秦夏倒腾这些,都看得津津有味。

“不止。”

秦夏系好最后一个结,看向丁鹏几人道:“还得麻烦几位一件事。”

护卫们受宠若惊。

“您有什么吩咐,尽管说就是。”

秦夏没有官身,却是督公的相公。

他指东,他们不敢往西。

偏偏秦夏待他们很客气,丁鹏是习惯了,另外两人还在适应。

秦夏笑道:“我需要一些黄泥,还需要就地挖个坑。”

黄泥?挖坑?

虽然不知道黄泥、土坑和烤鸡有什么关系,但这里离水源近,泥巴是肯定不缺的。

很快丁鹏主动去挖黄泥,剩下的两个就地挖坑。

他们撅了两截树枝子,大力出奇迹,很快就初见雏形。

泥巴送到跟前,坑也挖好了。

秦夏不嫌脏,两手齐上阵,抓起泥巴就往荷叶外面糊,同时指点正在糊另一只鸡的三人道:“一定要包得匀称,不然太厚的地方容易不熟。”

三个护卫满肚子疑问,但照旧跟着做。

他们都尝过秦夏的手艺,自知秦掌柜这么做,一定有他的道理。

泥巴糊完,好端端的两只鸡成了两个个头不小的泥巴球,一前一后扔进了铺了一层干柴,点了火的土坑里。

“老爷,这就成了?”

“成了,到时候把泥巴砸掉,就能吃了。”

秦夏以前吃叫花鸡,都是在家里用烤箱做的“家庭版”

,说来他还是第一次真的在野外做叫花鸡,对味道还是很好奇的。

搞定了两只意外得来的野雉鸡,秦夏重新回到石头灶前,张罗他的煲仔饭。

把泡好的米带着水一起倒进铁锅,加上一勺油,搅拌均匀后米汤飘起一层油花。

他端过放着腊肠的大碗,把腊肠加入其中,用筷子一点点铺平。

这么一大锅和两只鸡,算上虞九阙也够吃了。

小哥儿要实在吃不饱,车里还有各式各样的小食,饿不着肚子。

盖上木头锅盖,石头灶烧起大火,开锅后白烟冒出,蒸汽顶着锅盖噗噗作响。

腊肠的味道飘了出来,却远远不到最诱人的时候。

无论是饭还是鸡肉,都需要等。

在马车上坐了半天的秦夏不愿回去,和虞九阙领着大福,四处溜达,活动筋骨。

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