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第25章 地摊火锅

没过多久,大家就抵达了此行的终点。

当他们刚刚踏入小吃街时,一股浓郁的香气便如潮水般汹涌袭来,瞬间充盈了每个人的鼻腔。

此刻正是午餐时分,小吃街上人头攒动、热闹非凡,各种琳琅满目的美食令人目不暇接。

那诱人的色泽宛如一道道魔法光芒,不断地吸引着人们的目光,撩拨着大家的味蕾,使得众人口水直流,食欲如同被点燃的火焰一般熊熊燃烧起来。

“咱们去那边的特色地摊火锅尝尝吧!

瞧那模样相当不错呢,而且客人众多,想必味道肯定差不了。”

杨晓兴奋地指着不远处的一家特色地摊火锅店说道。

这家店的门头虽然略显陈旧,但从它饱经风霜的外观可以推断出,这里已经营许久,想必积累了不少忠实食客和良好口碑。

“好呀,本来还没觉得有多饿,这一路看过来,我肚子里的馋虫都开始闹腾啦!

快走快走,说得我越来越饿了。”

其他人纷纷附和着,迫不及待地朝着那家特色地摊火锅走去。

一路上,他们的眼睛依然不停地四处张望,生怕错过任何一道美味佳肴。

踏入店内,那股浓郁的复古气息如潮水般汹涌而来,瞬间将人们紧紧包裹其中。

放眼望去,古色古香的桌椅、泛黄的墙壁纸以及悬挂着的老式油灯,无一不在诉说着岁月的故事。

显然,这家店的老板对于如何吸引游客的眼球颇有心得,深知这种充满怀旧氛围的装修风格能够轻易地俘获他们的心。

说到这地摊火锅,可是黔省一道拥有悠久历史的传统名菜呢!

它看似简单,实则蕴含着独特的烹饪技巧和深厚的地方文化底蕴。

首先得用精选的五花肉切成薄片,放入锅中慢慢煸炒,直至五花肉散发出诱人的香气。

接着,加入黔省特产的糍粑辣椒以及各种精心调配的佐料一同翻炒,让它们相互交融,释放出令人垂涎欲滴的味道。

待火候恰到好处时,再倒入香浓醇厚的高汤,看着那汤汁在锅中欢快地翻滚冒泡,仿佛能感受到美食即将诞生的喜悦。

最后,只需将五颜六色、新鲜水灵的各类食材一一投入锅中,稍作等待,便可尽情享受这道美味佳肴啦!

虽说制作过程听起来并不复杂,但当真正品尝到这份地摊火锅时,那种美妙绝伦的滋味简直让人陶醉其中无法自拔。

每一口都带着浓郁的香辣味,刺激着味蕾,让人食欲大增,欲罢不能。

一行人找到了一个靠窗的位置缓缓落座,阳光透过窗户洒落在桌面上,形成一片片斑驳的光影。

这时,一位笑容可掬的服务员迅速走了过来,手中拿着一本精致的菜单递到了众人面前。

大家传阅过后,纷纷将目光投向了杨晓。

而杨晓则毫不推诿,他对每个人的口味喜好可谓了如指掌。

接过菜单仔细端详一番后,杨晓不禁露出满意的微笑。

原来这本菜单上所列的食材不仅物美价廉,而且都是地道的黔省特色美食,深受当地人喜爱。

尽管价格亲民,但品质却丝毫不打折扣。

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