这道水煮肉片用的辣椒不少，一口下去辣的人额头冒汗，太阳穴隐隐鼓动。

最后是微微的麻。

不同于酸辣的狼牙土豆，水煮肉片微微的麻正是其中巧处，直叫人欲罢不能。

此时直播间观众哪里顾得上烫，一片一片的往嘴里塞，即使烫得眼眶微红，也只包在嘴里大口大口吸凉气。

于江绵绵而言，这道菜是乡愁。

于观众们而言，这是另一个奇异国度才能催生的美食文明。

饿饿饿饿饿饿饿【333:啊啊啊烫死了烫死了！

】【笑看疯狗：就着饭吃最棒！

用肉片夹米饭一口吞，米饭微微清甜中和肉片的辣味。

我i了】【id1274:i了i了，想把主播藏起来～】【猫：藏起来做些奇奇怪怪的东西，嘿嘿嘿。

】【肝不动了：欸？主播怎么还在切土豆？】【骑上小星舰：是还有别的菜吗？一次直播两道！

尖叫脸jpg】江绵绵切好土豆条，泡进盐水里，解释道：“现在做的是炸薯条，是做成小零食给你们抽奖～”

水煮肉片是很好吃，但，得不到的永远在骚动。

观众们嘴上吃着水煮肉片眼睛紧盯绵绵的动作，颇有点渣男见一个爱一个的意思。

“趁着盐水浸泡的时间，我们来做一下番茄酱。”

江绵绵接过小锅水烧开，动作利落地将番茄剥皮，切块，去籽。

然后用搅拌机打碎后倒入锅中小火慢煮，撒了两颗冰糖，调制小火，用木勺在锅里顺时针搅动。

“要注意番茄籽有微微苦涩感，所以一定要去籽。”

“熬制时转小火慢慢搅拌，避免粘锅或者出现焦糊味。”

【id1274:我感觉绵绵在教我们一群乡巴佬哈哈哈哈，啥也不会！

】【333:会一个在线炸厨房？？对不起我想起之前骑上小星舰说的“棉棉”

了。

】【猫：她那做的是黑暗料理好不好！

】【笑看疯狗：啊啊啊绵绵你在做什么？？？】众人目光随着笑看疯狗的惊呼集中在绵绵手中的黄色水果。

是柠果。

江绵绵把柠檬汁挤向小锅，直播间的弹幕以笑看疯狗为首随即掀起一个吐槽小高峰。

【笑看疯狗：我屮艸芔茻，绵绵你是不是放错了啊啊啊那是柠果呀。

酸到爆炸！

】【猫：有画面感了，这玩意儿酸到人面目扭曲。