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第84章 炸油条

谭清竹望着眼前一脸认真却状况百出的石百川,心中不禁充满疑惑,完全摸不透他究竟是怎么想的。

就在不久前,这个平日里对厨艺毫无兴趣的家伙,居然像着了魔一般突然对做饭产生了浓厚的兴致,甚至还信誓旦旦地要亲自下厨为自己烹制美味佳肴。

然而现实总是事与愿违,尽管有谭清竹在一旁悉心指导,但石百川还是状况频出。

原本应该用于蒸馒头的面粉,经过他一番“折腾”

之后,竟然变成了满满一盆黏糊糊的面糊糊!

面对这意外的局面,两人都有些傻眼。

不过既然已经这样了,总不能将这些食材白白浪费掉吧?于是,谭清竹皱着眉头思考片刻后,灵机一动想到了一个主意——干脆再加点材料,把这盆面糊改造成可以制作炸油条的面糊。

说干就干,她迅速找来各种调料和配料,开始动手调配起来……谭清竹熟练地加入盐、小苏打和适量的水搅拌均匀,原本失败的面糊在她手下渐渐有了炸油条面糊该有的样子。

石百川站在一旁,眼睛里满是钦佩,挠着头不好意思地说:“清竹,还是你厉害。”

谭清竹白了他一眼道:“你呀,好好学着点。”

随后,谭清竹将调好的面糊放在一边醒面,她转头看向炉灶,发现火快熄灭了,赶紧蹲下身子添柴加火。

而石百川则好奇地拿着一根筷子戳着面糊玩。

过了一会儿,面糊醒好了。

谭清竹将锅里倒入油,待油温合适,她拿起一块面糊轻轻拉长放入锅中。

热油翻滚间,油条慢慢膨胀起来,散发出诱人的香气。

石百川兴奋得直拍手,“哇,真神奇!”

谭清竹捞出炸好的油条放在盘子里,递给他一根,石百川咬了一口,烫得嘴巴来回捣鼓,含糊不清地说道:“好吃,虽然做饭不容易,但跟你一起还挺有趣的。”

谭清竹看着他笑了,之前的无奈也消散了不少。

就在这时,门外传来一阵敲门声。

石百川放下手中的油条跑去开门,原来是邻居王大娘。

王大娘一进门就闻到了油条的香味,打趣道:“你们小两口做啥好吃的呢,这么香。”

谭清竹脸微微一红,刚要解释,石百川却傻笑着说:“大娘,我们刚炸的油条,您尝尝。”

王大娘接过油条咬了一口,赞不绝口。

吃完油条后,王大娘拍着谭清竹的手说:“你们俩感情真好,以后肯定越过越红火。”

谭清竹害羞地低下了头。

王大娘离开后,石百川看着谭清竹说:“今天咱们学会了炸油条,明天咱们试试做饺子吧。”

谭清竹抬头看着他充满期待的眼神,笑着答应了。

石百川高兴地跳起来,然后拉着谭清竹开始计划起明天包饺子要用的馅料和工具。

阳光透过窗户洒在他们身上,映照出一幅温馨的画面。

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