把家里的里里外外做了一遍大扫除，第二天一家人便开始做豆腐。

黄豆是前一天泡好的，泡了满满一大盆，因刘远洲刘远波兄弟二人都十分爱吃豆腐，再加上又新添了人口，是以今年张氏要做的豆腐较往年多了许多。

刘远洲刘远波兄弟二人磨豆浆，院子里有一个石磨，是刘远波前几日才新打的。

刘大烧水，张氏和儿媳李氏把磨好的豆浆过滤了，汁水放大锅里煮开做豆腐。

豆渣晾在院子里，晒干了可以和着玉米面做豆渣饼吃。

豆浆很快煮熟，张氏便拿出一个小瓷坛，从里面倒出半个拳头大小的冰块模样东西，这就是卤水，用来点豆腐的。

张氏把卤水放碗里化成水，待锅里的豆浆再凉些了便开始点豆腐。

随着卤水慢慢倒进，豆浆里渐渐有白中带黄的豆花析出，这时一股豆腐特有的味道就飘散了出来。

一旁的刘远洲不觉吞吞口水，发出吧唧的声音。

“马上就好了，去捣些蒜泥。”

张氏吩咐刘远洲道。

刘远洲领命后飞快去捣蒜汁了。

把豆花装模，压出水分，豆腐便做好了。

待所有的豆腐都压制完成，李氏便把刚做好的还冒着热气的豆腐切小块，给每人盛了一碗。

一家人便都停下手里的活计，围过来吃豆腐。

新鲜的豆腐，蘸着蒜汁，人间美味不过如此。

中午做完豆腐，下午家里便没什么事做了，刘远洲慢悠悠踱步到三爷家。

站了会桩，又打几趟拳，最后烧了壶开水，泡杯热茶，刘远洲坐在炕上，想着今后的事情。

自入静后，刘远洲的桩功飞速进步，按照现在的情形来看，也许到明年三四月差不多就能站到二十几节了，就可以开始体悟这个整劲了。

按覃姑娘说的，整劲重在积累，体悟倒是不难，是水到渠成的事情。

成为武师后做什么？有一点是肯定的，他必定要出去闯荡一番的，至于去哪里，何时出去，他还未想好。

他的选择还是不少，一个是去给大户人家做护家武师，这个虽稳妥，但是前途几乎定死了，因为没有后续功法，明劲境就是终点了。

二是加入一个武馆或镖局，因为这两个地方急缺武师，只要跟脚明白，不是作奸犯科之人，一般都能加入。

因算是雇佣或者合作关系，所以，武馆或者镖局不会过问你的师承来历。

若想武道再进一步，走这一条路也是艰难。

第三就是加入一个门派。

门派有着完整的功法传承体系，前途最好。

但是这里面有两个问题，一是门派加入困难，没人引荐，一般很难进入。

二是，他自己的功夫有些来历不明，这里面牵扯到覃姑娘还有巴格，情况复杂，经不住审查。

思来想去，刘远洲也难以做出决定，第二个最稳妥，但他又不甘心，谁不想攀登武道的更高峰？

“唉，不想了，头疼，我现在离武师还远着呢，想这些干什么。”

刘远洲摇头叹口气，有时候选择多了也是烦恼。

换做没学功夫之前，哪怕去给大户人家做护家武师也都不敢想，现在呢，反而看不上了。