沈清欢正要收起字条，忽听门外传来脚步声。

她迅速把字条塞回袖中，转身走向门口。

一个身材瘦小的老头站在门外，手里提着个食盒。

老头六十来岁，穿着一身灰布短衫，脸上的皱纹堆成一团，眼睛却亮得出奇。

“这位小姐，听说你要开点心铺子？”

老头咧嘴一笑，露出几颗发黄的牙齿。

“是啊。”

沈清欢打量着他，“老伯有事？”

“我叫王三，在城南一家点心铺子做了三十年的厨子。”

老头举起食盒，“给小姐带了几样点心，想来应聘。”

沈清欢接过食盒，打开一看。

里面是四样点心：桂花糕、豆沙包、蛋黄酥和枣泥糕。

每样都做得精致，一看就是老手艺。

“手艺不错。”

沈清欢说，“不过我这铺子还没开张，老伯怎么知道我要招人？”

“城南的张木匠是我外甥。”

王三搓着手，“他说小姐要开点心铺子，我就想来试试。”

“是吗？”

沈清欢笑了，“那老伯为什么不在城南的铺子做了？”

王三脸色一变，随即叹气道：“实不相瞒，那铺子被人买下了，新东家嫌我年纪大，把我辞了。”

“原来如此。”

沈清欢点点头，“不过我这铺子还没开张，工钱”

“工钱好说。”

王三忙道，“我只要管饭就行。”

沈清欢眯起眼睛：“老伯这么好说话？”

“我就想找个地方安稳做点心。”

王三低头道，“小姐要是不嫌弃”

“进来说话吧。”

沈清欢转身往里走。

王三跟着进来，东张西望。

沈清欢注意到他的目光在柜台底下多停留了一会。

“老伯在城南做了三十年？”

沈清欢问，“那应该认识王掌柜吧？”

“王掌柜？”

王三一愣，“不认识。”

“是吗？”

沈清欢冷笑，“可我听说，城南最大的点心铺子就是王掌柜开的。”

王三脸色大变：“我”