编号39号出现在了VIP包房里。

距离上一次见面，过去了两个月。

景耘宣抬眸观察眼前的女子，臻柔清雅的五官之中，仿佛总若有若无地透着一股不甘与抗争。

“会调酒吗？”

他问。

“景先生，想喝哪一款？”

39号说的很坦然，就好像对方只要说出一款酒的名字，她就调的出来。

景耘宣摩挲着已有的一杯酒的边缘，“我以为，看客人的心情调制相应的酒，是调酒师的……天职。”

39号往后退了一步，微微躬身。

“景先生，请稍后。”

五分钟后，VIP包房的茶几上，摆满了基酒和辅酒。

“我听说，人不能两次踏进同一条河流，也同样不能再喝到一杯口味相同的酒。

景先生，你准备好了吗？”

39号说着，已经一步到位地将基酒倒入装有冰块的杯中，此时她神态宁静，只专注于手中的酒杯。

景耘宣细品这句话，那种激赏的心情回来了。

“说得好，我也希望这是一次新尝试。”

他很快发现，39号在调酒时，自有一种平衡之美：无论是酒的比例、配料的多寡，还是摇壶方式，他能感受到她精准通过手感、声音、温度的变化来达到冰块融合的平衡的过程。

一分钟转瞬即逝，他感受到了这个过程中的行为艺术之美。

鸡尾酒已经推到了他的眼前，他问：“这款酒叫什么？”

“6ixonthebund，最6外滩。”

39号如实回答，“这款酒据说灵感源自一杯近代经典鸡尾Sexonthebeach，将杏子白兰地取代蜜桃酒，将蔓越莓汁换为蔓越莓果酱抹在杯缘，还加入了以多种国内特有素材熬煮的自制翡冷内糖浆，醇厚富含张力。”

Sex！

onthebeach！

酒入舌尖，有一刻的惊艳，含着一丝优雅，及清香。

景耘宣忽然发问：“一杯酒的灵魂是什么？”

39号不卑不亢回答：“调酒师。”

就算是同一款酒，同样的基酒和辅料，不同的调酒师都会赋予它不一样的味道。

亦如39号。