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壮壮哇了一声,虽然不太清楚土豆炖排骨是什么味道,不过听娘这么形容就感觉好好吃的样子。
小果把剁好的排骨放进水里,切了片姜放进去去腥,水开后捞出排骨冲了下水,刷锅下油,趁着油不热放进去冰糖炒个糖色,小果让壮壮站远些,别烫到他,等壮壮站的够远时,小果才把排骨倒进去,哗啦一声,壮壮小鼻子在空中闻着,好香啊。
等排骨上色后倒进热水,随后又加入香料和盐,再上面放上笼屉,小果找盆在米缸里挖了两勺米,加水放到笼屉上盖上锅盖,弄完一切后,小果让壮壮加柴火。
早在一旁候着的壮壮赶紧坐下加了一大把柴火,闻着香味问娘,“什么时候能熟?”
小果想了想,“三刻钟后加土豆粉条,然后在等一刻钟。”
45分钟后下土豆粉条,在等15分钟正好。
壮壮掰着小手一个个算着,可是才三岁的小孩怎么能算清,小果没有说话,回屋拿了小段蜡烛来,“等这小根蜡烛烧完,饭就熟了。”
壮壮这才懵懂的点了点头,壮壮要留下烧火,小果没有拒绝,这小孩要是非要他离开这屋,肯定不乐意,这不他正使劲吹蜡烛呢,想要是蜡烛烧的快点饭也能熟的快,小果好笑的看了眼壮壮,没有出声离开了厨房。
这会天已经有点暗了,各家各户烟囱里都冒出来白烟,算计着时间差不多了,小果回到厨房,正好看到壮壮跑出来叫自己,“娘,蜡烛快烧完了。”
壮壮兴奋的两个脸蛋红扑扑的。
“好。”
小果被壮壮拉着向灶台走去,掀起锅盖,一股热气扑来,伴随着浓厚的香气扑到了两人的脸上,壮壮此刻的肚子咕噜咕噜的叫了起来,小果也是,本来不太饿,可是味道一出来,一大一小的肚子接连叫开了。
米饭熟了,现在的天气,弄出来也不怕凉,看壮壮馋的紧,就先给他挑了两块肉出来,随后小果把切好的土豆跟粉条放了进去。
小壮壮坐在板凳上,灶里火光照在他的脸上,小手夹起一块排骨,呼呼的吹气,小果坐在旁边慈爱的看着他,等排骨不烫之后,壮壮把排骨递到小果面前,“娘,你吃。”
“你吃吧,娘等一会儿再吃。”
确认娘是真的不吃,壮壮这才吃了起来。
母子两人坐在温暖的灶火前玩闹了一会儿,正好饭也可以了,两人端着菜和饭回到屋里,小果被壮壮的食欲影响,跟着吃了两大碗,壮壮小人也吃了一大碗。
吃饱刷碗后,两人就上炕睡觉了,古人没什么娱乐,吃完饭就上床,睡不着就躺着。
因为吃的撑着了,壮壮翻来覆去的睡不着,可怜巴巴的对小果说,“娘,我睡不着。”
小果起身,让壮壮靠在自己怀里,一手轻轻揉着他的胃口,一边对他说,“娘给你讲个故事吧。”
“好啊好啊。”
壮壮迫不及待的点头。
小果仔细想了想讲什么故事呢,就讲小红帽和大灰狼吧,“从前有一个小姑娘,她的奶奶送给她一个红色的帽子……”
听着小果的轻声细语,壮壮慢慢的闭上了眼睛,等小果故事讲完壮壮也睡熟了,小果放下壮壮,慢慢起身出门。