夜幕降临，华灯初上，何雨柱看了一眼手上的手表，时针已经指向了晚上八点多钟，他知道是时候行动了。

于是，他小心翼翼地打开房门，确定院子里没有其他人后，便迅速翻出了四合院的围墙，踏上了前往鸽子市的路途。

出门前，他特意在家中精心打扮了一番，随便化了个妆，并换上了一件破旧不堪、布满补丁的衣服。

这样做并非出于恐惧或担忧被人发现，而是为了以防万一，避免在鸽子市被熟人认出而难以解释。

毕竟，小心驶得万年船，谨慎行事总不会有错。

尽管何雨柱对自己的能力充满自信，并不担心在黑市交易时被人识破，但世事难料，谁也无法保证万无一失。

因此，做好适当的伪装和准备工作，可以让他更加安心地完成这次交易。

化过妆、换好衣服之后的何雨柱，看起来就是一个脸色蜡黄的老头子。

虽然仔细看还是能够看出一些破绽，但是总体来说已经很不错了。

何雨柱心想，如果自己没有使用美颜膏，而是保持原本的样貌，那么应该会更加完美。

不过，他以前又不是做特务工作的，所以化妆技术也就一般般，只能说是马马虎虎。

只要能够大致掩盖住本来的面貌就可以了。

完成伪装后，何雨柱出门的时候还带上了一只大麻袋，并准备了一些自己打算出售的样品。

其中包括一块冻得硬邦邦的、超级肥美的去皮黑猪五花肉。

这块肉真是肥到极致，对于像何雨柱这样并不缺少油水的人来说，他其实并不是很看重。

然而，考虑到目前普通百姓的生活状况，他认为这种肥肉一定会非常受欢迎。

而且，由于这是从系统购买来的，所以根本不需要何雨柱进行分装。

系统给出的重量绝对准确，说买一斤就一定是一斤，而且每一块都一模一样，完全不用担心被顾客挑三拣四。

那肉，每块都有三指那么厚，而在这三指厚的肉块里，只有两条红线是瘦肉，其余全是白花花的肥肉。

在上辈子那个年代，人们生活条件好了，谁会去吃这种肥得流油的肉呢？何雨柱虽然日子过得很辛苦，但伙食也还算过得去。

除了他被赶出家门的那几个月，其他时间他的饮食还是比较丰盛的。

然而，这种在现代备受嫌弃的超级肥五花肉，在这个时代却是极为珍贵的食材。

没有点硬关系，就算有钱有票也难以买到。

往往还没开始售卖，这些猪肉就已经被熟客们提前预定一空。

此外，何雨柱还有一个想法：销售一些食用油。

毕竟，在这个时期，很多人烹饪技术不佳，其中一个重要原因就是缺乏足够的食用油。

由于实行凭票供应制度，每个月能够购买到的粮油非常有限，甚至连半斤油都无法保证。

因此，销售食用油将成为一个极具潜力的市场。

半斤油有多少？具体可以体现为炒2-3道菜，具体数量取决例如，半斤油可以炒2盘青菜、1盘肉类和1盘豆腐。