黄挺将胡椒递给了旁边的人，一口肉汤喝下去，咂了咂嘴：“嗯，还真是，汤变香了不少，也没有腥味，也不那么油腻了。”

“是不错，好东西。”

“对我们这里的人来说确实很不错，可惜太少，过几天我去城里问问有没有这东西。”

听到这些，薛成远忽然想起了什么事：“冬天的时候，你们吃什么菜？”

“啥菜？”

老蔡喝完肉汤：“我们山里哪来的什么菜，你要吃的话得带着肉去王家屯换些土豆、白萝卜或者大白菜，其他的好像都没了。”

听到这番话，薛成远眼里闪过一道光。

对啊！

东北的冬天特别漫长，蔬菜本来就少，更别提新鲜蔬菜了。

至于建蔬菜大棚，根本不可能——现在连塑料薄膜都不够分，更不用说要用大量玻璃了。

没这些东西怎么建大棚种植蔬菜？但如果他利用空间优势种一些青菜，岂不是更加珍贵！

不过还是要依靠蔬菜大棚作为掩护，不然很容易引起怀疑。

薛成远心中已经盘算了一番。

“如果这个冬天能够吃上新鲜青菜呢？”

薛成远此话一出，屋子里面的人都停了下来，盯着他看。

“你们看啥？”

“成远啊，这样的话可是不能随便乱说的。”

黄挺咳嗽了一下：“吃完赶紧走吧，一会儿我带你出去熟悉地形。

我们这里这么多年才有一次新人进来，要教会教好。”

“成远，别说了，过一会儿跟我一起去。”

“今后别说这种话了。”

“在长白山，或者说整个东北，一到冬天就很难种出青菜了。

天气寒冷，土壤冰封，又没什么阳光，再好的地也很难出苗。”

薛成远笑了笑：“黄哥，我说的是真的。

真的有机会种出这些青菜，只是有限制条件。”

“什么条件？”

蔡家用神情严肃地说：“你要是在这个季节能在长白山种出青菜，不说别的，今后你在长白山附近就可以横着走了。”

“不对，应该是整个东北。”

“你知道，在冬天能吃到青菜有多难！

青菜比肉还贵，这不是开玩笑的。”

“这话有点夸张了吧。”

在这个时间段，百姓更缺的是油脂和肉类，冬季缺乏蔬菜反而不太成问题。

北方的冬天只要有土豆、萝卜和大白菜就已经足够了。

薛成远想起了之前自家大棚的情景：“需要塑料布，还需要平整土地以及肥沃的土壤。”

“最关键的是塑料布，没有它根本无法保温。”

此时北方已经出现了少量的蔬菜大棚，但是非常稀少。

“行，回头我去打听一下，看哪能找到塑料布。”