第71章

“真的啊，太好了！”

天气越来越热，尤其是像刘二虎这种体重大的人最怕夏天了，动不动就一身的汗。

要是能够吃到冷元子，简直不要太幸福。

“可......可咱们去年冬天没藏冰啊。”

这个年代想要在夏天吃到冰，就只能趁着冬天的时候采集冰块，然后放在地窖里保存，也就是所谓的冰窖。

冰窖的要有一定的深度多是地下结构，土质需要坚实。

若本身土质松软，则需要夯实才行。

夯实之后还要铺上砖，然后用白灰勾缝。

墙面也一样需要青砖勾缝，入口处有厚厚的木头盖子，最后再覆盖上一层稻草，可以很好地隔绝外界的温度。

眼下没有冰窖，刘二虎实在想象不出从哪儿能弄冰。

“用这个就可以制冰！”

易小峰晃了晃装硝石的桶。

“啊......用尿干子（尿垢）可以制冰啊！”

刘二虎惊得嘴巴都合不拢了。

“这个叫硝石，它确实可以制冰。”

呃......刘二虎一阵无语，这玩意儿就算能够制冰，做出来能吃吗不得一股骚味儿啊！

“你不用管了，等我的好消息吧。”

易小峰知道跟他解释不通，直接拎着桶回了屋。

又找来一桶干净的井水，开始了制冰。

硝石制冰的过程很简单，就是把硝石粉倒进水中搅拌就行。

硝石溶于水和带走热量，随着搅拌的过程水会逐渐地接近冰点然后凝固。

当开始出现碎冰的时候，易小峰就把另外一个小桶放了进去。

等到大桶里的水结冰，就可以给小桶降温了。