“叶老板，你这鱼汤怎么熬这么白呀？我刚才在网上搜索，看到好多同行都加三花淡奶，但我相信你不会，是有什么秘诀吗？”

叶凡用汤勺，在不锈钢桶里打圈后，舀出鱼汤，倒入两个一次性碗里。

“真没什么诀窍，就是靠耐心，相信时间的力量，找那种野生的小鲫鱼，先煎，后煮，再用紫砂锅慢熬，熬制十个小时以上，把鱼身上的精华和鱼骨全部熬透了，中途还要进行两次过滤，保证口感的顺滑，还有一点，你要想汤的成色白，就加一点米浆，用于调色，不然真正的鱼汤是那种白色略微带一点灰的。

其实你要想区分，汤里加没加三花淡奶，你就把汤先静置一段时间，如果有添加剂，汤、水、奶会有一定的分离，相反，真正的鱼汤就不会，不管放多久，你用勺子舀起来喝都是一体。”

吴琳站在旁边推了推张伟，"

学会没，什么时候，能喝到来自你的第一碗鲫鱼汤?"

“小意思啦，”

张伟拍了拍胸脯，“等你坐月子时，都不用下床，嘴里放根吸管，扭头就是大碗鲫鱼汤，直接吸…”

吴琳气得用膝盖对着张伟屁股就顶了一下。

“走开，你以为养猪啊…”

张伟拿出手机对准糊汤粉拍了张照片，并发到朋友圈里。

都不用开滤镜，原片就看着相当诱人。

【早起的鸟儿有食吃，东湖绿道边上的糊汤粉格外惊艳，想吃的扣1】不到五分钟，朋友圈下面就有一长串点赞和留言。

【某死党：张伟你损不损，早上躺在床上刷会朋友圈就看到你炫美食，给我送一份过来，不然我拉黑你了】【同事夏雪莹：张主管，帮忙带一份呗，平时没有你的指导，工作也会不会进步这么快】【同事甲：张主管，你知道吗？昨天午后的某一瞬间，你侧颜的45度角特别像吴彦祖】【同事乙：张主管，只要能吃到这碗粉，这个月的销售任务一定超额完成】【公司老板：张伟，等会到公司后，来我办公室一趟】坏了…发朋友圈忘屏蔽老板…把老板的馋虫给勾出来了…张伟在朋友圈底下回复道：【都是小意思啦，等我凯旋归来】…另一边。

老外史密斯离开湖边的民宿，准备前往老板推荐的绿道转转。

今天是他来到华国的第一天。

他特意把第一站定在汉武市。

因为他在网上听说，这个城市被称作‘东方芝加哥’。

史密斯沿着湖边，一路上蹦蹦跳跳，时不时捡起小石子，打上几圈水票，开心的像个孩子。

他举起手机，拍了段视频，准备发到社交媒体上。

“这座城市真的是太city了，景色又迷人又安全，在我们国家，清晨和半夜都不敢去公园，里面好多流浪汉和瘾君子…”

史密斯忽然停下脚步，吸了吸鼻子，“好香的胡椒味，华国人喜欢大清早烧烤吗？”

他顺着味道，看见绿道旁有一餐车，正冒着袅缕香烟，周围还聚集着不少男女老少。

史密斯快步上前，用他那仅学三个月蹩脚的中文，打了个招呼：“大家好，你们这是在聚餐吗？”

叶凡原先被系统解锁过语言天赋，所以，直接用中英文双语简单跟他解释了一遍。

“这是用鲫鱼熬成的鱼汤，再加上米粉和各种配料，属地地方小吃。”

史密斯看着锅内比自己皮肤还要白的鱼汤，感到非常惊讶。

“鲫鱼是什么鱼？平时我只吃过鳕鱼、鲈鱼、鲑鱼。”

“鲫鱼也属于淡水鱼，在我们这里被称作‘喜头鱼’。”

“洗头？”

史密斯有些疑惑，然后用十个指腹在头上挠了挠，“这样吗？”