韩磊摇了摇发小。

几秒后，他肩膀头向上一抖，才缓过神来。

“你没事吧，大白天，中邪了？”

发小咽了口口水，“老板，猪蹄好了吗？”

叶凡正在往猪蹄上撒调味料，“快了，再翻个面就好了，先给你张纸巾吧，托尼，你把早上买的折叠桌椅拿出来给客人坐。”

猪蹄在炭火的熏烤下，变得更加诱人，特别是上面的秘制调料经过炭火的熏烤，其中的味道完全散发出来了。

猪蹄的卤汁偶尔滴在炉中，发出噼里啪啦的声音。

发小在炉子前来回走动，忽然伸手想抢叶凡手中的夹子，“老板，我觉得味道差不多了，先给我吧，哪怕味道差一点，我也不怪你，好不好。”

韩磊：！

！

！

叶凡：！

！

！

心急吃不上热豆腐呀。

“你再等最后三十秒，现在的猪蹄就好比即将烧开的开水一样，就差那一口气了。”

煎熬的三十秒。

韩磊发小一接过猪蹄，连叶凡递过来的一次性手套也没接，直接用筷子扯下一块连着筋的肉。

“哦，baby!”

外皮微微焦脆，里面却相当嫩滑，肉是大口，大口往里嗦，不用嚼。

发小扭头说道“老板，再给我烤五个，你这里有真空包装吗？我想给老家的家人邮一箱回去。

哦，对了，能上碗米饭吗？”

叶凡表示没有。

韩磊拿起猪蹄，张开大口，啃下一块肉，这猪蹄烤的好烂糊！

又是接连几口，跟吃果冻一个口感。

又滑又嫩。

关键是在韩磊印象中，这东西应该吃起来很油腻才对。

但是面前的猪蹄入口完全不会。

一点都不齁人。