首都嘛，城市性格肯定要乖张一些。

周不器已经想到了，笑道：“他们的要价很高吧？”

房启文气道：“岂止是高？简直是黑！

你知不知道，他们调配一款饮料，就报价10万元！

那还是几年前呢！

我这厂里十几款饮料，光配方费就得100多万？怎么不去抢？”

周不器好像想明白了什么，好笑道：“所以你就谈也没谈，直接走了？”

“还谈个屁啊！

这不明显坑人呢么？”

看来这件事对房启文的打击不小，过了这么多年，他还是义愤填膺。

周不器摇摇头，“那你怎么办了？”

“去临安。”

“临安？”

“嗯，我以前在乐哈哈工作嘛，在那边有关系，跟临安食品研究所多有接触。

呵！

你猜怎么样？我当时在临安食品研究所调配了7款饮料，他们才要价7000元。”

薛宝珊忍不住轻呼，“差距这么大？”

房启文冷哼一声，“所以说嘛，我劝你们别去首都食品研究所，还不如直下临安。

我帮你们搭线，就你们那几个奶茶配方，5000块钱准搞定。”

薛宝珊就扭头看周不器。

差距太大了！

没有任何理由在燕京这边研制。

再说了，奶茶这东西，配方很难吗？找来材料，自己在家鼓捣几天，也能八九不离十，无非是奶精、茶汁和各种糖精。

周不器叹了口气，把剩余的半杯咖啡一口喝完，这才开口：“首先，说一下配方的问题，为什么一定要找相关机构调配，而不是咱们自己研究？很简单，我们需要的是国家认可的食品资质。

我们的目标是全国性的连锁奶茶店，不是路边摊。”

这一点，房启文深感认同：“这个思路对，不能贪小便宜误了大事。

自己鼓捣出来的东西，安全性上没有保证。

路边的奶茶、烤肠、煎饼果子，吃了可能会拉肚子，销量有限，国家也不会管。

可品牌性质的大规模销售，一旦出事，后果不堪设想。

研究所搞出来的东西，味道可能差一些，添加剂可能多一些，安全性有保证。”

周不器补充道：“国内的食品安全问题重重，很大一部分原因，就是太多的‘土方’了。

这增加了民间饮食的多样性，却也加大了食品安全的隐患。”