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第49章
“嗯,其实做起来很简单的,你要是想要方子我可以给你一份。”
林峰从来都不是个小气人,见郑鹏感兴趣,他就打算把配方无私的给他一份。
谁知郑鹏摆了摆手笑道,“算了,给我也没用啊,我家也没那么多猪肉做红肠,太浪费了。”
听到他这样说,林峰只好作罢,并且表示要是他们吃着觉得好,后续他还可以再拿些过来。
郑鹏笑的牙不见眼的,不过他也不好意思多拿,只能打着哈哈客套了过去。
等到了市场。
林峰直接去了吴强的铺子。
“小兄弟,又是你?”
吴强笑呵呵的开口,“这次又拿来了什么好东西啊?”
“红肠。”
林峰话音落下后,就直接把那包一百公斤的红肠拿了出来。
“这可是稀罕东西啊。”
吴强仔细打量了番后,赞叹道。
林峰笑道,“品质绝对保障,这里面的放的可是野猪肉,调料也都用的是最好的,坐了两种口味,蒜香和黑胡椒味的。”
“啥?这还能有口味?”
吴强是卖肉的,之前自然也吃过红肠,不过那时候是过年的时候,家里的亲戚上门拜访带回来的一点。
味道有点干巴,就是普通的香肠味。
林峰点头道,“嗯,我稍微改良了一下,这有现成的,你可以尝尝味道。”
他说着就把带来的那根样品切片放了点在盘子里,吴强没忍住好奇,先尝了一小块儿。
嚼了两下,他就惊讶的瞪大了眼睛,“这......”
林峰笑道,“怎么样?还行吧?”
吴强连忙点头道,“不错不错,这味道真的比以前好吃许多了。”
“你这次拿了多少过来?”
他急忙问道。
“一百公斤。”
林峰笑着看向他,“怎么样?开个价吧?”
吴强吃完嘴里的红肠,大概估算了一下就开口道,“一斤给你四元。”
“我知道你用料好,但是普通精肉做的红肠价格也就1.95-2块的样子,这还是有牌子的红肠才能卖到这个价,主要野猪肉这个季节也没那么稀罕,所以只能贵一倍。”
这个价格倒是比林峰预计的要稍微高上一些。
他想了会便点头同意了,“好。”
吴强让伙计去称重,确定无误后,爽利的把钱付了。
一下到手八百块,林峰心底也有些高兴。
走之前,吴强拉着他叮嘱道,“这红肠我拿到饭店去卖,要是销路好的话,到时候我长期在你这里收。”
吴强刚才尝的时候就吃出来了,这肉肠的品质确实是不错,林峰没忽悠他。
林峰自然答应,“没问题。”
有了这次自制红肠的成功经验,林峰脑海中忽然闪过许多可实行的想法。
假如他要是把那些上一世后期大受欢迎的美食都做出来拿来卖的话,那往后钱只会越赚越多。
想着,林峰就脚步轻快的回菜市场门口去找郑鹏了。
郑鹏见他两手空空的回来,八卦道,“怎么样,都卖出去了?”