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一顿笑闹结束,姜奶奶就开始给众人吩咐活计。
“既然要炼油,那先把这块肉放井里吊上去,赶明儿空下来弄。”
“好嘞,娘,我去。”
说着姜妈妈去找麻绳,准备将肉吊到院里的井里去。
“老大家的,那你去帮帮世宁去。
大伙也累了一天了,晚上咱们吃点好的。
去和点玉米面,贴点饼子。
菜我已经安排世宁去切啦!
一会儿我去炒。”
“我就爱吃娘你炒的菜。
那我去弄啦!”
姜大伯母也起身去了厨房。
姜奶奶围着姜大伯劈开的猪头指挥。
“老大,这你再好好清洗清洗。
特别是猪嘴和猪鼻子。”
“行,娘,我拿沙子再好好搓搓。”
看到拎着梯子回来的姜爸爸,又开口,“老三,你也别闲着。
去给我再支口小锅。
我将这些血处理了。”
“好的。
娘。”
姜爸爸去了库房一顿翻,找了些工具,在院子里支了个小锅。
姜爷爷也没闲着,将猪毛都处理干净,留着以后使。
看天色不早,家里还要忙活一阵,就去做了几个火堆,堆在院子和厨房门口,省的再点油灯啦。
姜奶奶用刀将盆里已经凝固的血切成块,凉水下锅,小火慢慢煮。
安排姜爸爸看好锅,就去厨房。
姜妍几个围着这个小锅,谈论着血怎么做好吃。
姜奶奶一进厨房,看姜大伯母、姜妈妈和姜小姑几人围在一起说说笑笑。
锅也洗好,火也备好,将东西全部准备好啦,就差下锅啦。
“我来炒,留世宁帮我看火就行,你俩细致,去帮着再清洗清洗猪头那些,洗好拿来下锅。
这天也不早了,炖上也没时候熟。
对啦!
猪肠也再多洗几遍,我闻着味还大的很。
我总不放心老大和老三弄的那玩意。”
“娘,那你来弄菜吧。
我俩再去清洗几遍,准保干干净净的。”
别说自家婆婆不放心,自己也不放心。
自家那男人,做事总是把大面弄好,看上去还行,实际上边边角角总是不到位。