地瓜皮好吃是好吃，但确实不好洗。

本身地瓜皮就软软又滑溜溜的，特别易碎，清洗起来就麻烦。

它又紧挨着地面，沾了些土、沙子、泥什么的，洗起来难度更大，是个细致的活。

不洗干净还不行，吃的时候牙碜！

而且还得趁着这会新鲜劲洗才行。

干了更不好洗。

“娘！

给水！”

姜爸爸又拎来了一桶水放在姜奶奶身前。

这已经是第三桶水了。

姜奶奶将地瓜皮洗了好些遍。

这一遍才感觉彻底洗干净。

姜奶奶用细筛将地瓜皮从水里溧了出来。

递给姜爸爸。

“去！

均匀摊在盖帘上，放到太阳下。”

姜奶奶这会不想起身，就指挥着姜爸爸。

“顺便去厨房给我把菜刀拿来。

我将这些蘑菇收拾干净。”

“奶！

我给你去。”

蹲在一边，看姜爷爷收拾水牛的姜玉，连忙起身要去。

“停！

让你爸去！”

姜奶奶制止道。

担心姜玉拿菜刀再伤到自己就不好了。

姜妍的袖子挽起，玩着水盆里的水。

试图将碎掉的地瓜皮也捞起来，不浪费。

毕竟是好不容易捡的。

姜奶奶拿着菜刀将蘑菇沾着泥的根，一个个全部削掉。

收拾起来还挺简单的。