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姜三姑走后,姜奶奶继续做饭。
天逐渐热了,有些东西逐渐放不住了。
就比如去年存的土豆和红薯有些都发芽了。
姜奶奶挑了出来,去掉牙子,全部清洗干净。
准备弄来吃了,剩下的部分,准备晒成干。
将洗干净土豆放入锅里,红薯放在上面。
添了些水,盖上锅盖,点着火。
姜奶奶开始准备干别的。
还别说,原来有姜小姑帮忙打下手,帮忙看个火什么的,省事的很。
现在什么事情都得姜奶奶自己做,感觉还不怎么习惯,忙的不行。
看姜妍和姜玉在院子里玩闹,就抓过来帮忙看火,一人一个灶火坑,才感觉终于清闲了些。
姜奶奶将另一个清洗干净,锅中添了半锅水,放上蒸屉。
从厨房柜子上面找到了一个用木板围成的圆形模具。
扫了扫上面的灰尘,用清水清洗干净。
将提前泡好的树叶,均匀平铺在蒸屉上。
再放上圆形模具。
模具大小正好,正好镶嵌于锅内。
姜奶奶发好的玉米浆子倒进模具里。
拿铲子将盆上的残留刮干净。
又用铲子将模具里的玉米浆子抹平。
拿起下午泡的大枣,均匀撒在上面。
盖上了锅盖。
姜奶奶开始陪着姜玉和姜妍俩人烧火。
陆陆续续姜爷爷几人就回来了。
时间差不多,姜奶奶就停了火。
天擦黑后姜小姑带着姜齐几个也回来了。
因为姜齐几个放学后要等姜小姑下班一起回来,几人回来的都比平时晚一些。
看人都到齐了,姜奶奶就让姜妈妈掀锅。
刚掀开锅,姜妈妈就闻到了一股淡淡的糊味。
一看贴着锅边的土豆有点糊了。
“这?”
姜妈妈有点傻眼。
但也没敢吱声,今儿的晚饭可是姜奶奶做的。
默默拿着铲子将土豆和红薯盛了出来。