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第12章 猪肉白菜水饺

今天休息不用上学,早上姜妍早早地就醒了。

昨天求了李清夏好久,在哥哥们再三保证下,终于同意姜妍和哥哥们出去玩啦。

姜妍老兴奋了。

终于可以解锁外面的世界啦!

来了这么久,大门还没出去过,能出去玩,姜妍别提多开心了。

这不,大早上的姜妍醒来后就将自己收拾好,将姜奶奶给的但一直没舍得吃的榛子装到衣服兜兜里,准备一会分给哥哥们吃。

又拿起一个干净的手绢装到另一口袋。

这个时代可没那么多纸巾可以用,平时擦嘴擦手都得用手帕。

姜妍装好后,想了想,从柜子里拿出自己的宝贝小竹筒,去找姜奶奶装满水,玩的时候渴了喝。

姜奶奶表示吃完早饭就给姜妍灌好,让姜妍先去等开饭。

姜妍带着姜玉抢着帮忙拿碗筷。

现在姜妍已经会帮忙做些力所能及的事情了。

其实在这个时代是很常见的,有的家庭,像姜妍姜玉这么大,已经开始承担家里大半家务活了。

早饭是李清夏早起熬的玉米粥,还切了一点芥菜丝。

玉米粥是玉米磨成细粉,添水熬制而成的。

熬出来的玉米粥香甜可口。

配上爽脆的芥菜,很下饭。

说到下饭,一般人家为了让少吃点,节省粮食,饭做得难吃的不行。

这在姜家是不存在的。

姜奶奶手艺了得,秉持着将饭做难吃就是浪费粮食的观念,不断琢磨厨艺,所以姜家饭味道是真不错。

就比如,熬制玉米粥也有技巧,因为弄不好就容易糊锅底。

李清夏的手艺都是婆婆手把手教的,熬出来的玉米粥金黄,不粘锅,稠度正合适。

尽量放更少的米,但粥却稠稠的。

这些可是姜奶奶多年的秘诀。

喝了八分饱,姜妍就放下了碗筷,坐在小椅子上乖乖等哥哥们吃好。

来了这么久,姜妍已经知道大家吃饭并不吃饱的。

吃七八分饱,大家就不吃了。

之前提到过姜家算是家境不错的啦。

姜家村还算富裕。

得益于村子座落的位置。

背靠大山,又有河流,田地也算平整肥沃。

姜爷爷的兄弟姜大爷爷是村长,之前姜爷爷的爹是上一届族长,已经去世了。

这种背景下,每天三顿饭,能吃七八分饱,这在村里也是少见的。

前几年年景不好时,即使姜家也每天勉强四五分饱度日。

虽然姜妍总是又饿又馋,但姜妍已经很知足了。

家人已经尽可能给自己最好的了。

自己也要懂事一点。

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