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第2章 到手的饼子飞了

不过这也是情有可原,正是因为前些天发生的事,姜妍才来到了这里。

六天前,小姑和奶奶回了奶奶的娘家。

这不是马上要春种嘛,家里的余粮也不多了。

准备去奶奶的娘家换一些粮种和粮食。

近几年大旱、水灾等等,导致的各地都出现了大饥荒。

因地理位置靠北,虽有些旱灾,较其他地方要好很多。

那产量也低的不行,粮食远远不够吃。

只是出现饿死人的地方较少而已。

奶奶的娘家在大山里,物产要丰富一些,且因地势,粮食的收成也好很多。

山里的人家也不仅仅指望地里的收成,时常去山里找点吃的。

所以糊口不是问题,勤劳的人家,还是会存一些余粮的。

而这几年正是因为靠奶奶娘家的接济,才能熬过来。

但山里什么都有,最不缺的就是大型动物。

所以奶奶的娘家,路途遥远又危险。

当天去无法当天回。

原主姜妍的爸爸姜东升和大伯姜四海就陪同一起去了。

剩下的人,早早的就下地了。

为春耕做准备,大家都忙起来了。

中午,李清夏回来,做的午饭。

午饭是贴饼子和拌芥菜。

玉米面加少小米面,虽是粗粮,都是去年的新粮,通过碾子,碾的足够细,看起来金黄黄的。

再加一点自家的老酵母。

和好面后,放到温暖的地方发酵就可以了。

这面是早上李清夏去地里前和好的面。

现在发酵的正好。

将面揉一揉排一排气。

锅烧热,锅底放一点水。

没经验的新手会在锅底放个盆,防止饼子滑落。

李清夏常年做,轻松将饼子贴在锅边。

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