“陶叔叔明察秋毫，我的确是带着想法来的……”

陈宇顿了顿，眼神中闪烁着自信的光芒，“是这样的，我最近在琢磨一个新的商机，觉得和您的餐饮生意有些关联，想跟您探讨探讨。”

陶晓平放下茶杯，饶有兴趣地问道：“哦？什么商机，说来听听。”

陈宇组织了一下语言，缓缓说道：“现在人们的生活节奏越来越快，很多人没时间或者懒得出去吃饭，尤其是在冬天，天寒地冻的，更不愿意出门。

我觉得，如果能把火锅送到家，让人们足不出户就能享受到热腾腾的火锅，应该会有很大的市场。”

陶晓平微微皱眉，沉吟片刻，说道：“火锅外送……这想法倒是挺新颖的，不过操作起来恐怕不容易。

火锅不像其他菜肴，需要现场烹煮，食材的保鲜和配送也是个问题。”

陈宇胸有成竹地笑了笑：“这些问题我都考虑过了。

我们可以推出火锅套餐，将处理好的食材、锅底、蘸料等等打包好，顾客收到后，只需简单加热即可食用。

至于配送，我们可以和一些快递公司合作，保证食材的新鲜和送达速度。”

他顿了顿，继续说道，“而且，我们可以开发一些适合外送的火锅套餐，比如单人套餐、情侣套餐、家庭套餐等等，满足不同顾客的需求。”

陶晓平的眼睛一亮，追问道：“具体怎么操作？”

“我们可以设计专门的外卖包装，保温、防漏，确保食材的新鲜和完整。

同时，提供一次性餐具、酒精炉或电磁炉，方便顾客在家享用。

至于菜品，我们可以根据季节和顾客喜好，推出不同的套餐组合。

比如，冬季可以主打羊肉、牛肉火锅，夏季可以推出清淡的鱼火锅、素菜火锅等等。”

陈宇侃侃而谈，仿佛一幅未来蓝图已经在他脑海中展开，“前期我们可以先在您的一家火锅店试点，如果效果好，再逐步推广到其他分店。”

陶晓平摸着下巴，陷入了沉思。

书房里安静下来，只有墙上古老的挂钟发出轻微的滴答声。

良久，陶晓平抬起头，眼中闪烁着精光：“你小子，还真有两分本事……”

陶晓平兴奋地一拍大腿，“好小子，你这主意绝了！

现在店里生意虽然不错，但场地有限，翻台率再高也有个上限。

你这外送的路子一开，等于把厨房无限扩大了！

利润肯定不会差！”

他仿佛已经看到了源源不断的钞票涌入自己的口袋，脸上的笑容愈发灿烂。

“而且，陶叔叔，我的‘宅天下’现在在学生群体中影响力可不小，到时候帮您宣传一波，效果绝对杠杠的。”

陈宇补充道，语气中带着一丝不易察觉的得意。

陶晓平闻言，看向陈宇的目光更加欣赏。

这小子，不仅点子好，还懂得利用自身资源，真是个不可多得的人才！

他心中暗自盘算，要不要把这小子拉到自己麾下，将来必定能成为自己的左膀右臂。

“小宇啊，”

陶晓平语气亲切了不少，“你小小年纪就有如此商业头脑，真是难得。

我对你真是越来越喜欢了。”