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第二十六章:艰难筹备与暗藏危机
当服务员火急火燎地跑来,带来接待任务要求提高且时间提前两天的消息时,傻柱正站在厨房,手里还握着一把菜刀,愣在了原地。
那一瞬间,他心里“咯噔”
一下,仿佛有一块沉甸甸的巨石,狠狠地砸在了他的心尖上,压得他有些喘不过气。
但傻柱毕竟经历过诸多风浪,他很清楚,此刻要是乱了阵脚,那一切就全完了。
他深吸一口气,努力让自己镇定下来,缓缓放下手中的菜刀,抬手抹了一把额头沁出的细汗。
娄晓娥刚好走进厨房,看到傻柱脸色凝重得吓人,赶忙快步上前,一脸焦急地问道:“傻柱,到底怎么了?发生啥事了?”
傻柱看着晓娥,眼神里闪过一丝忧虑,但很快又恢复了坚毅,他把服务员的话原原本本地复述了一遍。
娄晓娥听后,秀眉瞬间拧成了个“川”
字,一脸担忧,但她还是强装镇定,伸手轻轻拍了拍傻柱的肩膀,温声安慰道:“傻柱,别着急上火,咱们大家伙儿一起想办法,肯定能度过这个难关。
你可别忘了,你不是一个人在战斗,还有咱们四合院的老老少少呢。”
傻柱重重地点了点头,说道:“晓娥,你说得对。
我这就去把大伙都召集起来,好好商量商量应对的办法。”
没多会儿,四合院的老少爷们、婶子大娘们又都聚在了院子里。
聋老太太坐在那把老旧的藤椅上,身子微微前倾,皱着眉头,语气笃定地说道:“这事儿一听就不简单呐,时间紧巴巴的,任务还重得很,还临时提高要求,明摆着就是有人在背后给咱们使绊子、下套呢。”
易中海双手背在身后,在院子里来回踱了两步,接过话茬:“不管是谁在捣鬼,咱们四合院向来就不怕事儿。
傻柱,你心里咋想的,说说现在咱们该咋办?”
傻柱沉思了好一会儿,才开口说道:“时间提前了,咱们就得争分夺秒,加快准备进度。
菜单必须得重新调整,既要突出咱们的特色,又得保证能快速上菜。
食材方面,新找的供应商还得再好好沟通沟通,得确保供应稳稳当当的,不能出半点岔子。”
阎埠贵推了推鼻梁上那副黑框眼镜,眼睛里透着精明劲儿,说道:“傻柱,这时间提前,人力上也得重新安排。
店里的伙计们怕是忙得脚不沾地都应付不过来,咱们四合院的人,只要能帮得上忙的,都得出把手。”
刘海中在一旁连连点头,附和道:“对,二大爷这话在理。
我和你二大妈可以去帮忙洗菜、择菜,这活儿我们熟。”
秦淮茹笑了笑,说道:“我和一大妈会尽快把酱料和配料准备好,保证不耽误事儿。
这些酱料和配料可是咱菜的灵魂,一定得做好。”
棒梗儿把胸脯拍得“砰砰”
响,一脸豪气地说:“傻柱叔,我和厂里的哥们儿这几天都跟领导请好假了,专门来店里帮忙打下手,您就尽管吩咐,保证随叫随到,绝不含糊!”
傻柱看着大家,眼眶微微泛红,心里满是感动:“谢谢大伙,有你们在,我心里就有底了。
这次接待任务对咱们来说,既是个大挑战,也是个难得的机遇。
要是能顺顺利利完成得漂亮,以后咱们的日子指定能越过越好。”
接下来的日子,四合院和分店都像上了发条的闹钟,陷入了一片热火朝天的忙碌之中。
傻柱和厨师们整日整夜地猫在厨房里,琢磨新菜单。
他们既要保留那些让人吃了就忘不了的传统风味,又得根据新要求加入创新元素,让菜品眼前一亮。