午时二刻。

谢福生四人午休完来上工。

田婆子把做好的豆腐从灶间端出。

不去镇上摆摊了，家里还是要摆的。

从谢富贵那做了五个豆腐模具，加上原有的三个。

八个模具，压五板豆腐，再做三板绿豆腐。

来买豆腐的，有本村，也有周边几个村的，来来往往。

之前一直在堂屋摆卖。

正好西边有三间厢房，最右边是二勇的房间，中间做了杂物房，还有左边第一间厢房空着。

小作坊在东边，堂屋离小作坊近，总有几个没眼力见的想往那边窜。

于是。

一家人合计。

把西厢第一间房收拾出来了，隔成里间和外间。

里间做小仓库，放晾晒好的豆皮。

外间用做摆卖豆腐。

两张折叠桌并排摊开，五板白豆腐摞一边，三板绿豆腐也摞一边。

靠墙位置还放着一个装了豆渣的木桶。

不到五分钟。

一个大婶背着竹篓，满脸笑容走进来。

“我又来咯，你们家的豆渣真是个宝啊，自打用了豆渣喂猪，我家的猪都壮实多了。”

锦绣笑道：“我听镇上大夫说，豆渣里有那什么营养素和维生素，不仅能提供营养，帮助猪消化，还能增强猪的免疫力，降低猪发疾病。”

大婶啧啧称奇。

“说来你们都不信，家里的猪吃了豆渣，连拉的粪都没那么臭了。”

因为豆渣中的有机酸可以降低猪粪中的氨氮含量，减少养猪场的臭味啊。

锦绣问：“婶子要多少豆渣？”

“这桶全要了。”

豆浆可以晒起来存放，和其他猪食一起拌，买多一点也没事。

一开始她还觉得豆渣是黄豆磨剩下的废料，一文一斤也忒贵了，一文三斤还差不多。

这会得知豆渣有这么多好处。

还不赶紧多买点。

一斤黄豆磨出来的豆浆普遍能揉出二两豆渣。

八九十斤黄豆能磨十多斤豆渣。