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第四道菜四喜丸子也是一道与过节极为契合的菜肴,这菜跟刘青颖家乡扬市的那道红烧狮子头并没有太大区别。
只需将将猪后腿肉剁成泥,团成拳头大小的肉圆之后加入滚沸的热水中定型,而后将定型后的丸子加高汤慢炖即可。
另外两道硬菜红焖鹿肉和一品烤兔制作起来也都不算太繁琐。
十六道菜忙活了整整一下午,刚一上桌便给大伙儿震惊的目瞪口呆。
“乖乖,你们三位大厨这是做了桌满汉全席啊?”
饶是刘青颖走南闯北见过那么多世面,品尝过不少的风味美食,也被眼前这种丰盛菜肴给震惊到无以复加。
如若是在家里制作十几个菜倒也没什么可稀奇的,但这是在鸡毛都没有的荒岛上啊!
他们居然用手中有限的物资跟食材,做了桌丝毫不输外面大餐的年夜饭,这怎么能不让人惊喜呢?
“能够跟你们三人在一起生活,我们真的太幸福啦!
姐妹们咱们敬三位大厨一杯怎么样!”
当所有人都在桌前坐定时,秦华心里感慨万分,而后提议大家在动筷前先表达对大厨们的诚挚敬意。
“干杯!”
“干杯!”
“姐夫你讲两句吧!”
刘青颖在一旁起哄道。
“让老王大哥讲吧,这桌菜老王哥的功劳最大。
还有我们要懂得尊老爱幼!
哈哈哈哈”
李俊乐呵呵的开起了老王的玩笑。
今天过节要的就是一个气氛,大家根本无需太过拘泥,况且他们这帮人天天吃喝拉撒呆在一起,心里早就没了那些条条框框的束缚。
“女士优先嘛,我觉得还是让婉婷来讲比较合适”
王利民倒是将这个讲话的机会让给了陈婉婷。
记得在刚来荒岛时老王对陈婉婷可是颇有好感,甚至差一点就成了淘淘的后爹。
不过因闫立鹏捣乱等各种因素影响,这桩喜事阴差阳错的没有结成,反而成就了曾姐跟他的一段姻缘。
“婉婷姐讲两句!”
“妈妈你讲嘛”
淘淘也起哄让陈婉婷讲话。
见推脱不掉了,少妇陈婉婷只好落落大方的站了起来。
“那个,大家都让我讲话,其实我也不知道该说些什么。
那我就将这句最简单的祝福送给大家,来年希望我们所有人都能平安喜乐,身体健康!”
陈婉婷的祝福语刚说完,没等大家动筷呢,座位上的张刚突然开了口。
“再耽误大家一点儿时间,我想说两句”
昨天晚上的时候老王跟山田新特意给张刚做了个带有靠背跟把手的木质座椅,这样他便能安稳地坐在椅子上吃饭、喝茶,参与晚上座谈。