申时左右，沈德良告别沈熠，返回沁沂山窑厂去了。

沈熠将沈德良送出了子爵府，冲他挥了挥手，便带着芸儿和姜姝去视察自己名下的四处产业了。

现阶段，“二楼二坊”

是沈熠最主要的经济来源，千万大意不得。

沁沂山窑厂虽说也开始营业了，但现在尚处于收支勉强平衡的阶段，这主要是因为相关技术的研发和人才的招聘花费得比较多。

因此，要想让沁沂山窑厂创造出理想的日润，还需要一段时间。

沈熠先去了凌霄楼，给了章掌柜几个新菜谱，作为今年头半年的主打菜。

作为一家酒楼，若是菜谱一直处于单一状态，那在市场上就会缺少竞争力。

时间一长，竞争对手都不用出手，自身便会被市场淘汰了。

离开凌霄楼后，沈熠去了一趟昭文坊。

如今的昭文坊虽然已经脱离了圣朝原本的造纸坊的桎梏，但仍有很大的进步空间。

除此之外，考虑到沈煖想开书局的念头，沈熠也觉得自己要为她提供一些帮助。

与柳泉商讨了小半个时辰，确定好昭文坊今年以及未来两年的发展规划后，沈熠便去了流华楼。

很长时间没来这边了，楼里多了许多陌生的茶博士及跑堂的。

令沈熠欣慰的是，这些人的服务态度还是很不错的，无论是迎来还是送往，他们的脸上都保持着得体的微笑。

看得出来，易茗将这座茶楼经营得很好，自己当初确实没有看错人。

正在沈熠专心“暗访”

的时候，一道惊讶的声音从耳边传来。

“东家，是您吗？”

说话的人是徐依，正是易茗此前收的小徒弟。

“是你啊，好久不见，在楼里还习惯吗？”

沈熠笑着打招呼。

“习惯，当然习惯了。

师父对我很好，教了我很多东西。”

徐依一脸兴奋，“东家，您什么时候回县里的？这一路上还好吧？年前师父说您叫她去京都，我本来也想去的，可师父不让。”

沈熠有些招架不住这小丫头的热情，打着哈哈道：“我刚回来没几天，一路上都很好，多谢你的关心。

对了，你师父呢，我找她有事商量。”

“师父出门催帐去了，说是很快就回来。”

徐依解释道，“东家，您是不知道，城西那家解忧茶馆太无赖了。

他们去年冬月从楼里拿了三百斤茶，原本说是小年前结清货款。

可现在都快二月了，还是一直拖着。

上元节那天，师父又去催了一次。

他们说手头有点儿紧，让师父再宽限几日。