膳厅内，餐桌上，沈熠看着那一盆猪肉炖粉条，口水不争气地流了下来。

这个时代没有土豆，也没有红薯，想要吃粉条，只能用绿豆加工。

好在上天不负苦心人，经过大半个月的实践，沈熠终于指导季婶把粉条做出来了。

“姝儿，坐下吃啊，站着干嘛？”

沈熠给芸儿夹了一大块瘦肉，却看见姜姝有些局促地站在一旁。

“少爷，奴婢是个下人，怎么能跟您坐一起吃饭呢？”

姜姝道。

虽然她也听说了梧桐院没有那么多规矩，但主人和下人坐在一张桌子上吃饭这种事对她而言，还是头一次见。

“这话好没道理！

主人如何，下人又如何，不都是长了一个脑袋、两只眼睛、两个耳朵、一只鼻子、一张嘴吗？”

沈熠道，“我说过了，其他地方我管不着，但是在这梧桐院里，我说的话就是规矩。

坐下，吃饭！

来，乖丫头，再吃点菜，营养要均衡啊！”

姜姝看着这一幕，偷偷地掐了一下自己，还真疼。

尽管她早就看出来沈熠对芸儿不一般，但眼前这种场景还是让她感到吃惊。

镇国侯府的三少爷亲自给自己的丫鬟夹菜，但这个丫鬟却并没有感到惶恐，反而坦然接受了。

这事儿要是传出去，肯定没人相信的。

“姜姐姐，快别发呆了！”

芸儿见姜姝还是站着，忍不住将她拽到凳子上，“少爷就是这样的。”

“嗯，好！”

姜姝的回答很僵硬。

她刚拿起筷子来，便看见沈熠也给她夹了一块儿肉。

“吃肉，习武之人消耗的能量应该很多吧！”

沈熠含糊不清地说道。

“能……能量？”

姜姝有些不解，但见沈熠正在专心地吃着，她便收起了自己的好奇心，夹起碗里的肉来，轻轻咬了一口。

“还真是猪肉！”

姜姝有点儿不敢相信。

盛朝受前朝影响颇深，“宫廷宴饮贵牛羊”

，对于猪肉则不屑一顾。

再加上历代医者对猪肉的恶评，如“凡肉有补，惟猪肉无补”

“猪为用最多，惟肉不宜多食，令人暴肥”

“猪肉能闭血脉、弱筋骨、虚人肌，不可久食”

。

前朝第一名医曲云生也曾着书批评猪肉，言道：“凡猪肉久食，令人少子精，发宿病。

豚肉久食，令人遍体筋肉碎痛乏气。”

久而久之，猪肉的地位一降再降，烹饪技艺也逐渐失传。

即便有人吃，也多是简单地煮一下，从未有这种吃法。

“什么话？我还能骗你不成！”

沈熠有些不满。