南蔷上午没什么事，就陪着家人出去走走逛逛，顺便又去了一趟杂货铺，问问碱面有没有到货。

那店老板倒认识她。

“嘿！

没想到您居然做了醉八仙的掌柜！

以后还请多关照小号的生意呢！”

南蔷道：“那是没问题，您知道我今天来干嘛吧？”

“知道！

就是那个东西是真没办法，除了去京城进货，再哪里都没有，实在是用的人太少了！”

“您能告诉我京城哪家商铺吗？”

“可以，他们家就在北城门往西不远，怀远坊，盛记南北杂货。

有时候他们也有商船下来收货送货，但是碱面这种便宜又冷门的货，是不会带的。”

南蔷仔细记下地址，带着家人们从杂货铺出来。

“看来碱面的事儿只能从长计议了，我一时半会儿也回不了村，那个秘方水怎么办呢？”

朱氏问：“蔷蔷，那水我能做吗？”

南蔷果断说：“你做不了的。”

朱氏这种人，不会愿意做那种半公益的事情，如果她擅自加价、提高产量，就把这件事弄变了味。

与其给她方法，还不如把方法公之于众。

这里大家继续逛街，南蔷给家里买了很多东西，拿不下，就雇了一辆骡车拉着。

朱氏本来有些不快，但看着堆满车的大包小包，这点不快也就很快冲淡了。

不止买东西，午饭时南蔷还给了老爷子一包银两呢！

说是贴补家用的，家用！

她也有份儿！

大份儿！

午饭后，南蔷又雇马车送家人们去坐船。

来时一船人，归去满船货，船家羡慕得眼睛冒光，高兴得合不拢嘴，人坐船要给钱，货物可也得给呢！

夏爷爷也跟着大伙儿一起走了，南蔷说，要他代为收购一些村民的山货之类，酒楼里要用。

南梁和文武兄弟就直接留下了，每日有船往返，明日把他们的随身衣物捎来即可。

交待过一个篇章，接下来就是醉八仙日日忙碌。

南蔷的理想，当然不是做一个酒店的厨师，再赚钱，这也是个辛苦职业，而且脱不开身。

所以她毫无保留地全力培养老顾和老张两位人才。

小六儿本来也是厨房的人，手艺虽然一般，但是年轻肯学，倒比老张老顾还要好带。

南梁向来踏实肯干，醉八仙有他日夜经管，南蔷省心不少，文武兄弟两个暂且看着也还好。

这一天午后，都安静了。

计先生跟南蔷说：“掌柜的，怎么这几天流水有点下滑呢？照理说我们的人气还要再高一高的。”

南蔷说：“正常的，县城也不止我们一家高级酒楼。”

“这就怪了，他们尝过好的，还会去如归楼？回雁楼？他们的菜价也不比我们便宜！”

“计先生去如归楼吃过饭吗？”

“也吃过，吃过……几次……嗐，他们刚刚开业的时候，大伙儿都说如归楼的大师傅手艺好。”

“那你觉得如何呢？”

“当然没掌柜的手艺好！