两小时的炖煮，让肉质足够酥软可口，一抿即化，酱汁咸香，厚而肥软的肉质在舌尖上化作了悠长的余韵，一路滑进胃里。

香得不得了。

“真的太好吃了，奶奶从来没吃过这么好吃的猪肉。”

很久以前没钱买就不说了，哪怕后来有点小钱了，也能吃得起猪肉了，但也没做得这么好吃。

庄凝冬松了口气，起身进屋换了双干净的筷子：“好吃就多吃点，奶奶有什么想吃都跟我说，我都做给您吃。”

夹起青菜放在东坡肉的碟子里滚一圈，蘸上一点稠汁，肉香和清脆和青菜香结合，鲜香解腻，又是一番新的滋味。

奶奶又夹了一块肉，像个小孩子一样贪吃：“你做什么我都喜欢吃。”

“奶奶就会哄着我。”

……

午时的晨光柔和，春风荡漾，绿植摇曳，在浓稠的饭菜香中嗅一抹清淡的春意，舒适又轻松。

开业前一天。

庄凝冬请了人帮忙挂牌匾。

一些相熟的街坊邻里看见了，纷纷上前祝贺。

黄秀莲刚坐车回到家。

前些日子她大儿子和儿媳妇要出差，便让她去帮忙带了一下孩子，等他们俩工作完回来了，她也才回到溪城老家。

她掏出钥匙，正要开门，一看远处围着几个人。

那个位置，一秒都不用多想，她一看就认出是庄家所在的地方。

围着几个人是在干嘛？

难道是上门讨债的

她看戏似的想。

正好路过一个在同一条街住了十几年的人，黄秀莲便拉着人问：“那边是怎么个事儿？”

“哦，那儿啊，是庄家那丫头要开饭馆了，正挂牌呢，别说，那牌子还挺气派，像模像样的。”

“开饭馆？以前她爷在那会儿不都是开的早餐店么？怎么转饭馆了？不对啊，她爷不在了，她做的东西能拿得出手么？”

黄秀莲嘴角歪了歪，神情有点不屑。

“我说你啊，也别太狭隘了，都几十岁人了，”

那人想起他们两家之间的陈年往事，帮腔道：“我是还没去吃过，不过据说非常可以啊，这两天店里还挺多人的。

临走前，那人又说：“听我一句劝，放宽心态，别计较那么多了。”

黄秀莲不搭理他。

她才不信呢。

要真有那么好的手艺，不早炫出来？