灵液催熟十来天后，土豆迎来收获。

有小黑帮忙，林河只用拿着竹筐捡土豆，轻松不少。

很快，一筐土豆收起。

林河将土豆倒在竹席上，先晾晒上两天，晒去表面水分，更耐存放。

到了下午时分，一亩土豆收获完成。

林河估算一番，亩产有两千斤左右，和番薯的亩产差不多。

“噜噜！”

小黑上前，用脑袋蹭了蹭林河裤腿。

“怎么狗里狗气的？”

林河一笑。

小黑跟大黄待久了，经常学着大黄动作。

“知道了，马上做饭。”

林河先是煮上一锅麦仁番薯，然后给土豆削皮切块。

盛出麦仁饭后，铁锅洗净烧干，倒入猪油。

“噜噜！”

小黑探入脑袋，表示抗议。

“好好好。”

林河换成菜油。

油热之后，倒入土豆，半煎半炸。

直到土豆煎出一层焦黄脆壳，姜蒜倒入煸炒。

最关键的是……

呲啦！

一圈料酒，两圈酱油淋入。

刹那间，香气四溢，小黑大黄的鼻子嗅动，哈喇子流出。

“加水闷上一刻钟。”

林河盖上锅盖，给灶台添了柴火。

大黄小黑挤在门口，等着开饭。

“出锅喽，红烧土豆！”

最后，撒上一把野葱，翻拌两下。

给大黄小黑倒好饭食，林河的桌子上，摆着一碗麦仁饭，一碗红烧土豆。

“要是有一碗米饭就好了。”

林河想着，最配红烧土豆的，是白米饭。

只是，家里的白米早就吃完了。