王顺忽然想到，可以把这些杨桃拿来腌制啊！

想到这里，王顺就采摘了十几个杨桃，准备带回家去尝试一下。

回去的路上，看到有甘草，也摘了几把。

回到家后，王顺先把菊苣草剁碎，按照一比一的比例，跟糠混合在一起。

再倒入一点水，拿给小鸡崽吃。

观察了一下。

这些小鸡崽吃得都很香，每一个都很活泼。

随后王顺就又把鸡笼下面的鸡粪给铲出来，挖个坑，埋进去。

过一段时间，经过发酵就可以变成肥料了。

洗了个手之后，把杨桃也给洗了。

王顺就找来两个罐子，准备把杨桃给腌制一下。

腌制杨桃有好几种方法。

?用盐腌制、用冰糖和白酒、用白糖和蜂蜜以及用甘草。

前面三个，都需要额外花费钱去购买调料。

尤其是白糖、蜂蜜以及冰糖，现在的价格都还挺贵的。

用甘草则是不需要额外花费成本。

“小叔子，你在做什么？”

杨蓓蓓从外头进来。

正准备生火做午饭，看到王顺的举动后，凑过来好奇的问道。

“腌制杨桃。”

王顺一边回答，一边动作不断。

先是把洗好的杨桃切成一片片。

然后再把甘草剁碎，铺一层甘草碎，叠一层杨桃。

杨蓓蓓眨了眨眼睛：“是山上那棵老杨桃树？”

山上有多少可以吃的东西，村子里的人都是知道的。

杨蓓蓓来了几年，也都门清儿。

“是啊。”

王顺点头。

“那个好酸的。”

杨蓓蓓也吃过，当时差点没有把牙齿给酸掉。

王顺笑了笑：“嫂子你等着吧，过两天尝尝看还酸不酸。”