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第93章
赵氏看到余半夏回来,连忙拿了一个过去,余半夏接过,尝了尝,道:“糖可以再稍微减掉一些,那样口感会更好。”
“好,记住了。”
赵氏几个连忙应道。
吃完米糕,余半夏将洗干净的竹子打蛋器安在了木制半自动打蛋器上。
“阿嫂,将我准备的那个盆拿来。”
那是个不锈钢的半桶盆,现在不拿,以后还是会拿出来的,有些东西干脆不要去特地隐藏,反而更方便。
吴竹香将她说的盆拿过去,余半夏将桌上分离的鸡蛋清倒入盆内。
又倒入一些白糖进去,让一个人按着些。
她去另一边用脚踏踏板,打蛋器很快反向转动起来。
没多会儿,就开始起泡了,她坐在凳子上,如踩踏脚踏车般,奋力瞪着。
“阿嫂,将剩下的糖倒下去。”
余半夏指挥着,吴竹香点头。
没多会儿,那蛋白就全部打发好了。
“哟,这个真好,可以省好多时间。”
吴竹香看那蛋白那么快就打发出来,顿时惊喜不已。
其余在厨房内的妇人见了也纷纷竖起拇指来,赵氏笑着与看热闹的范翠兰道:“别说,你家夏夏这脑子就是好。”
“回头让小叔再做几个出来,就暂时够用了,后面再说。”
余半夏起身,检查了下蛋白,很完美。
没有电动的,弄个半自动的也不错。
“请问,余童生家是在这里吗?”
正说着,门外传来一道男音。