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第12章 南北差异

放完了煤气罐和莱阳钢管厂,天幕再次开始变化,一段新的视频出现。

【盘点南北方生活习惯的差异。

】古人:南北方能有什么差异,无非就是口重口轻,穿多穿少罢了。

【首先是口味方面。

】【豆腐脑。

】【北方口味:咸的、辣的、酸辣的。

】【加卤子、加辣椒、加醋、加香菜、榨菜、炒黄豆等等等等。

】【南方口味:甜的。

】【加糖。

】【还有一个特殊的河南,他们吃两掺,胡辣汤加豆腐脑。

】(这是又要开战了吗?)(我先来,甜党都是异端,应该绑上十字架。

)(咸党才奇怪,好好的豆花加那么多奇怪的东西。

)(最后那个奇怪的东西是什么?)(别管那么多,只要加了盐,他就是咸党。

)老祖宗看到这一幕也是见怪不怪,他们五年前已经见识过豆腐脑战争了。

并且这场战争已经蔓延到他们的时代,不少古人也就豆腐脑的咸甜问题争得面红耳赤。

甚至朝廷里不少南北官员都互相写檄文讨伐对方。

【豆浆。

】【南方:咸的。

】【北方:甜的。

】【粽子。

】【北方:白米粽】【加糖、加蜂蜜。

】【南方:肉粽、蛋黄粽】【加肉、加蛋黄。

】(我靠,咸豆浆我还是第一次听说,那能喝吗?)(我们这里有豆花泡馍,里面放油泼辣子和馍片。

)()(肉粽我第一次吃的时候差点吐了。

)(你懂什么,肉粽才是yyds,白米粽有什么吃的。

)(就是就是。

)(听说无锡人吃个面都要加糖。

)(是做臊子的时候加点糖提鲜吗?)(不,是端上来后自己加,桌子上有个小罐子,顾客自己加糖,一勺一勺的加。

)(北方人震怒。

)【汤圆元宵。

】【北方吃元宵:豆沙、黑芝麻馅为主。

】【南方吃汤圆:荤素通吃。

】【青菜。

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