早上的粥要半夜就起来烧火熬煮，一个月也就挣个十两银子，实在不划算。

但中午的烫菜和大锅烩就好多了，除去各项成本，能有这么多的进账，而且没有煮粥那么辛苦。

就算后面来吃的客人没有这么多，中午晚上加起来，算一个月五十两，那也很多了。

比煮粥划算，还没那么熬人。

小妹是仔细盘算过的，大姐要求一次只供应一百人的量，快的时候连洗菜备菜，甚至都用不了一个时辰就全都卖完了。

至多也就一个半时辰。

中午一个半时辰，晚上一个半时辰，一日三个时辰，大家分工协作，很快的。

而且不做早市了，人员可以重新规划一下，干脆不要大姐来回耽搁，就在家里做底料，一天一百份底料，一百份蘸料就行。

铺子里，交给她，她一定不负所望，打理得好好的。

听了小妹的话，二妹惊讶地抬起头：“这么多吗？”

她也看向大姐，若是真如小妹所说，他们家岂不是发财了？但司沐颜摇摇头：“粥铺还是要开，后面我会考虑将粥铺分出去。

但现在市场不稳定，暂且不能动晚上的生意。”

小妹虽觉得可惜，但她跟着大姐做生意到现在，已经充分意识到，大姐的很多做法都有道理，哪怕她不理解，也没事，只要听话就行。

等小妹出去了，二妹好奇的回头看一眼：“大姐，我怎么觉得，小妹比以前听话多了？”

当然，以前的小妹也听话，但非常：（）妹妹成了女帝，我还在种菜养鸡