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“你要杀了我吗?”
综合厨房中,舜烈杀猪般的声音哪怕是隔音墙也封闭不住,负责综合厨房运营的工作人员对于这突然而来的声音却是习以为常,淡定的将特定的食材装车,然后送到对应的厨房。
而厨房内,一脸铁青的舜烈看着面前撒着芝麻的黑乎乎的球状物,脸上的表情已经难以用扇形统计图来描述,一旁的孙行者见状,立刻打圆场道:
“别这么激动嘛,也许只是外表难看,其实挺好吃呢?”
“那要不您来试试?”
舜烈在专业问题上,那叫一个专业,连孙行者也不待见,直接把盘子递了过去。
孙行者倒也不挑,伸手拿起一个塞进嘴里,正想说一句“这不是不错嘛”
的时候,脸色却是一黑,紧接着便是装模作样的咳嗽声。
“懂了吧?烤黑了的馒头本身没啥问题,只要不是碳化就好说,但芝麻这玩意直接上火要求可就多了,稍微有点没做好,哪怕外表看起来好像没啥问题,但进了嘴就是完全不是一回事!
这小子看人家烤麻团做得好就想学,但这里面光是称得上秘方的要点就有三处,当然问题不在于复刻失败,而在于他一样都没发现!”
舜烈将眼前的芝麻奶香馒头喷的一文不值,陈山藏对此并没有任何的情绪,不是脾气好,而是已经被喷麻了。
从昨天签完斗味契约开始,他除了最初弄出来的烤馒头只是被给与“不如直接端馒头出来”
这样不轻不重的评价之外,所有的作品都是“不如泔水”
级别的毒舌差评。
不过舜烈也不是无脑喷,哪怕他一口都没吃,却也能够精准的给出每一道菜品失败之处,这让陈山藏在挫败的同时,却也多少有了努力的方向。
默默拿起被批的一文不值的芝麻馒头咬了一口,陈山藏将失败的味道深深的印在心里,同时也再一次在心中坚定了一定要做出能让舜烈下嘴的菜品的短期目标。
似乎也是骂累了,舜烈拿起水杯,屯屯屯的喝了大半杯,这才叹了口气道:
“我本以为你那‘只有馒头做得好’是谦虚,合着您真就只有基础过关啊!”
“咳咳,你这话就有点过分了,有这种底子已经足够在星级餐厅做厨工了好吧!”
孙行者听到这里,不由得说了句公道话,所谓星级餐厅,并不是现界那边轮胎厂的旅游评定,而是这个世界根据菜品本身进行的评定,一切只看味道,哪怕伱就只是在野外搭了个篝火堆,只要味道达标,那就能拿到星。
而陈山藏的功底虽然缺乏各种花里胡哨的厨技,但基本功却是相当扎实,无论砧板、水台、打荷……,都够得上评星标准,之所以只能做厨工,主要是因为这小子目前缺乏原创菜品,因此距离厨师还差了一步。
舜烈对于孙行者的评价不置可否,只是一边喝水一边道:
“星级功底有什么用,就算赵玉以权谋私,送出去参赛的又有哪个没有点真才实学?说到底他这点手艺只是刚进了准入门槛,真正能上台面的,也就那馒头而已。”
说到这里,舜烈丝毫不怕打击到陈山藏,将距离拉近到眼对眼都有可能斗鸡眼的程度,一脸严肃的道:
“虽然已经说过很多次,但我还是要再说一遍,这条路很危险很危险,你现在这点水准,想要走完西行线都很难,如果嫌我说的难听,我可以道歉,但你要是真的连一道能端出来的成品都做不出来,那我劝你还是赶紧放弃重振中原料理界荣光的天真想法吧,那些被往上骂的连马都保不住的废物,有一个算一个都比你强太多了!
你这水平要是去参赛,别说马了,祖宗十八代都不见得能保住!”