项海澜后知后觉，这个人今天情绪不怎么高呀。

看在木耳的面子上，还是哄哄小狗吧。

摘掉手套，她借着身上的包遮掩，从火车上偷渡出一个柞树叶包裹的大馒头和一个小小的铝饭盒。

火车上吃的很多，但都是现代的，项海澜会准备一些不容易穿帮的食物放在车里，以防万一。

“吃吗？”

她把馒头和饭盒递给金熠。

中午知青点吵架，确实没吃好，金熠用行动代替回答，接过饭盒和馒头。

打开饭盒盖，里面并没有菜，是半盒蓝莓酱。

没人知道金熠对甜食的喜爱，沪市街边老铺的定胜糕，桂花头条糕，静安面包房的法式面包……生命中的一切美好，不仅仅是甜食，都已经烟消云散了。

酸酸甜甜独属于莓果的香气充盈鼻端，金熠掰开一小块馒头，蘸了些蓝莓酱送入口中，麦香和酸甜的果味唤醒了记忆，那种久违的幸福滋味又回来了一些。

馒头蘸蓝莓酱，是东北小孩记忆里的甜蜜存在，项海澜熬了一罐，爱国和爱民抢疯了。

甜食让小孩快乐，也能让大人快乐吧。

见金熠大口吃起来，项海澜笑了笑，低头接着摘木耳。

金熠吃东西很快，一个瓷实的大馒头几口就吃完了，饭盒里边边角角的蓝莓酱也被他用馒头蹭得干干净净，一点没浪费。

项海澜抬头又看了一眼，虽然还是一副面无表情的样子，但金小狗身上的低气压没了，心道果然是小狗脾气，还挺好答对的。

两个人一起采摘的速度很快，项海澜带来的大背筐装满了，她还没摘够，木耳还剩不少，好想都装进绿皮火车。

金熠不明就里，催项海澜下山，“这些能吃好久，山上危险，你以后别上来了。”

项海澜品出一丝异样，“你发现大动物啦？”

金熠不肯说，“好奇心害死猫，别问。”

项海澜没再坚持，“榆黄蘑快没了，拱嘴蘑我不爱吃，那以后我就不上来了。”

好奇心她没多少，但她更明白贪心不足蛇吞象的道理。

不摘了，下山回家。

新鲜木耳含有一种光感物质，没法立即入嘴，经太阳暴晒，晒成木耳干，吃起来才健康，又方便保存。

只要一小把就能泡出一大碗，用大葱爆炒，起锅前点一些糖提鲜，脆脆韧韧，无上美味。

可惜东北野外很难碰到野生山葵，项海澜在火车里找到的芥末又不方便拿出来，否则木耳蘸辣根，简单的吃法也美得很。

不上山，项海澜也有忙不完的活。

豆角，茄子，黄瓜，芹菜，或晒或腌都处理得差不多了。

地里的土豆秧子已经变得焦黄，不能再拖了，该起土豆了。

起出来的土豆立即下地窖，能保存到来年开春。

为了丰富口感，好些人家还会晒些土豆干。

把土豆煮熟，切成厚一些的土豆片，晒上两天，就能变成硬邦邦的土豆干。

冬天拿来做炖菜，艮啾啾的十分下饭。

短暂的夏季，勤劳的人们会想尽办法保存蔬菜。