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“门道是尝出来了一点,但不多。”
“不多是多少?”
明诚似乎很着急,眉毛紧紧皱着。
高大福指了指炝锅鱼,“就是掌柜的您肉眼能看到的这些。”
明诚也去瞧,疑惑的问:“辣椒?花椒?还有这酸萝卜?这些东西?”
高大福微微颔首:“是的,掌柜的。
具体的这里头是放了些什么料,我是一点都尝不出来。”
说着,高大福又吃了一片鱼,吃了鱼肉后非常丝滑的将鱼刺吐了出来。
明诚一瞧,这高大福给他吃了一堆的鱼刺鱼骨头!
不是叫他来尝菜的么?怎么他倒好,在这吃上了!
高大福的回答是急的明诚拍手,他不敢相信的看住高大福,非常诧异的问:“一点都尝不出来?你好歹是个老师傅了,这二十多年的手艺白学了?不行,必须给我复刻出来!”
明诚眼里头都是银子。
这炝锅鱼必须在明月楼售卖!
高大福是个老厨子没错,厨艺精湛也没错,但在这炝锅鱼面前,高大福疑似失去了所有的力气和手段。
他无奈摇摇头,可这筷子是依旧没放下,对明诚说:“掌柜的,不是我不愿意,是真的弄不出来啊。”
顿了下,又问,“掌柜的,这炝锅鱼是哪里买来的?您怎么没将方子一块买来呢?这炝锅鱼的做法,我是真不会。”
明诚心虚,怎么可能对高大福说自己是从哪买的,缄口不提,只道:“反正你琢磨琢磨。
必须给我琢磨出来。
就算是味道没有十成像,也得有八成接近吧?”
“我尽力一试吧。”
其实高大福已经知道了是怎么回事。
明月楼除了原先的那几道才,剩下的哪道菜不是偷别人的?明诚这么也不是第一次了。
要不是明诚给的工钱高,他还真不一定会待在明月楼。
明诚这个人聪明是聪明的,但是聪明用不到正地上。
高大福在心里叹气,也不知这次又是哪家的饭馆要遭殃了。
明诚来到高大福身边,拍了拍高大福的肩膀,压低着声音警告道:“高师傅,反正你得尽快,错过这个村就没这个店了。
我知道的,你那个徒弟可是一心想取代你。
他在这明月楼也干了不长时间了吧?可是您怎么还没让他掌勺呢?这是个人都会怨言的。”
言下之意,便是高大福如果不好好听他的话,他就让高大福的徒弟代替了高大福。