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一连三日,程扬知的糖水铺里皆无人光顾。
对街那胖掌柜以为自己手握商机,日日以低价揽客。
“他当真不怕亏本?”
熊英一身粗麻布衣,袖子挽过肘,两手支着腰,站在铺里满腔怒意。
与熊英状态大不相同,程扬知瘫坐在高背椅子上,一手撑着脑袋,另一手慢悠悠地拿起瓜子嗑。
平日里她嫌碍事的宽大袖摆此时也宽宽垂落,似也慵懒。
“掌柜,咱真不想些对策吗?”
熊英走到她身旁,一脸愁容。
金钗和玉簪也跟着干着急:“对呀姐姐,咱们若是再无人光顾,那后厨的芒果都快生了黑斑。”
程扬知目光缓缓扫过自家店内。
只见桌椅整齐,窗明几净,似在无声诉说着许久未曾有人惊扰的寂寥。
店门口的幌子半卷着,颜色似也褪了几分,失了往日招徕顾客的精气神。
偶尔有几个路人匆匆走过,眼神至多在店门口停留一瞬,便又被对街的喧闹吸引而去。
而那胖掌柜的店铺前人头攒动,欢声笑语不断。
崭新的招牌在艳阳下熠熠生辉,门口的伙计笑容满面,吆喝声此起彼伏,招揽着一波又一波的客人。
那仅需一文钱的芒果糖水香气四溢,引得路人纷纷驻足,排起了长队。
孩子们高举着铜板,叫嚷着要买,大人们也相互议论,对这物美价廉的糖水赞不绝口。
此情此景,对比鲜明,何不叫人着急?
可程扬知却无所谓地耸耸肩。
“若是那胖掌柜抬价,不再以低廉引客,咱们便降价刺激他,让他不得不以一文钱兜售货品。”
熊英听此计策,眼睛一亮:“掌柜,您莫不是,想逼他亏空店铺,早日关门走人?”
这一招釜底抽薪,可真是高!
熊英在心里佩服她这名女掌柜,不自觉地搓了搓手,眼神中满是跃跃欲试。
转头望向对街,那胖掌柜正站在店门口,腆着圆滚滚的肚子,脸上堆满笑容,招呼着往来宾客,好不春风得意。
熊英心底暗忖,这般盛景怕是持续不了多久咯。
“非也,哪有这么简单?”
程扬知将面前一盘瓜子嗑完,拍了拍手,站起身走到铺门前。
如今对街糖水铺的客人皆以一文钱来购入他们的芒果糖水,得让他们习惯此定价。
从而让光顾者认为,该货品的价值仅低于此。
若是日后涨价,买账的人容易出现心理失衡,进而打消购买欲望。
但程扬知布下的局远不止于此。
低价倾销策略不过最直接、最简单的价格战方式。
一方大幅降低商品价格,以吸引更多消费者,以价格优势抢夺市场份额。
这种策略可能导致自身利润大幅缩水,如果没有足够的成本优势和资金储备,长期实行可能会使其陷入亏损。
且容易引发竞争对手的反击,形成恶性降价循环。
如此便是程扬知解决对街“无名糖水铺”
的第一步。
她站在铺门前,目光透过熙攘的人群,仿若能看穿那胖掌柜看似得意背后暗藏的隐忧。