饭馆内。

很多菜都被李招娣和刘婉棠摘了个干净，有通用的配菜也一块切好了。

宋千雪有些遗憾，就是没个冰箱，幸好现在的天气不是很热，倒也能放得住。

“千雪，你做的这挂牌太好看了，上面的菜名字也很新奇，跟一般饭馆内不一样。”

两人麻利的将菜谱挂好，宋千雪看着挂牌，满意的点头，“那是二嫂，我们以后就靠这些菜将饭馆支棱起来了。

以后若是还有其他上新的菜，我们就重新做个挂牌。”

做挂牌，就不需要像整个牌子一样，改其他的菜单了，这点宋千雪非常的满意。

“千雪，你做的那个叫茶叶蛋的鸡蛋，明天准备卖多少银子啊？”

茶叶蛋，李招娣和刘婉棠是尝了的，她们觉的比起原本的煮鸡蛋要好吃太多，她们觉得应该卖多一些银子。

“大嫂，二嫂，这茶叶蛋，我们明天先不卖，明天凡是进我们饭馆内吃饭的，每人送两个茶叶蛋。”

宋千雪说着，将放在地上的一个木牌子拿了出来，上面还贴了一张纸。

纸张上的字，刘婉棠是认识的，只是李招娣看着有些茫然，“婉棠，千雪，这牌子上写的是什么？”

李招娣看着牌子上的字说道：“大嫂，这上面写的，凡是进店吃饭，每桌送两个茶叶蛋。

进店吃饭超过五两银子，每人再加送两个茶叶蛋。

超过十两银子的，每人送一盘肉菜。”

李招娣听到这里，她有些着急的看向宋千雪，“千雪，我们这样做，是不是太亏了？”

宋千雪笑了笑，“大嫂，我们这个开业的活动就是三天的事，不会很久的。

再说，我们饭馆比不起那两大酒楼，要舍出，大家才会进店的，才会被我们的菜吸引。”

她简单的解释后，李招娣心里一下明朗，她腼腆的笑了笑，“是大嫂想的不深，还是千雪有脑子。”

“大嫂别这样说，我们一起进步，大嫂想要学习认字吗？”

“认字？千雪，大嫂都这年龄了，怎么能学的会呢，认字得从小娃儿就开始学的。”

宋千雪笑着摇了摇头，“大嫂，只要想开始，什么时候学都不晚的。

大嫂要是想认字，我有时间就教大嫂，我到时候也练练自己的字。”

牌子上的字扭扭歪歪，比起之前是好太多，但宋千雪还是脸上一红，她还是得练练字，这以后还要写别的呢。

刘婉棠也在一旁鼓励，“对呢大嫂，你要是想学，我也可以教你的，这以后饭馆内的菜牌子你也认识。”

听了两人的话，李招娣下定决心，鼓起勇气，“好，那大嫂从明天开始就学习认字。”

三人又里里外外检查一遍明天需要的东西，确定都很完备后，宋千雪拿了十个茶叶蛋给了隔壁杂货店的老板。

“姑娘，你们这饭馆明天一定会吸引来很多的客人。”

杂货店的老板笑的眯起了眼睛，这姑娘会做事，做生意也不会差的。

宋千雪笑着和老板说了再见后，几人又赶着牛车来到了后街，结果在后街入口就碰到了熟悉的身影。

宋千雪惊喜的望着眼前的人，“娘，你怎么来了？”