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沈桥昨夜睡的很好,天刚刚亮就醒了,轻轻的撑开窗扇,见外面天色明朗,倒是一扫前几日的阴沉。
鸡鸣声接连响起,沈桥收拾整齐就出了屋,见西屋的门还没开,他又放轻了脚步。
昨夜又起了风,院里有些不知打哪吹来的枯叶,沈桥拿了立在墙角的扫帚,慢慢的清扫干净,才进了灶房准备烧水做饭。
点着了火,填了两根粗柴,能燃好一会儿,沈桥才起身准备早饭。
以前在沈家时早饭极简单,大多是杂面馒头,配点咸菜,几乎是不会炒热菜的。
就是晚饭,也是只炒一个素菜,就着咸菜就是一顿了。
也只有农忙的时候,吃的好些,会见点油腥。
这几日,的饭食,比以前过年吃的都要好。
精米、白面这些,沈桥几乎没怎么做过,又怕做不好,糟蹋了粮食。
见锅里的水已经开了,咕嘟咕嘟的冒着热气,沈桥将烧红的柴往外撤了些,留有余温,锅里的水也不会凉。
犹豫了一会儿,沈桥还是决定做馅饼,他调馅很好吃,哪怕是最平常的野菜,经他的手都能变得换了滋味。
他卷起袖子,舀了两碗白面,加水活成面团,又切了半颗秋菜、半个萝卜,准备做馅饼。
见桌上的多半篮鸡蛋,沈桥捧了一个小心翼翼的磕到碗里。
又往西屋望了望,见并没有动静,沈桥将锅里的水舀到了盆里,再盖上盖子,也能保温一会。
锅里放了油,沈桥将搅散的鸡蛋倒入锅里,油花四溅,金黄色的鸡蛋在油中沸腾,不时发出嘶嘶的声响,鸡蛋独有的香气扑鼻而来。
将炒好的鸡蛋切碎,同刚才的切好的秋菜、萝卜拌在一起。
沈桥用筷子挑了点活好的馅,放在嘴边轻轻的抿了一下,味道很好,才放下心来。
沈桥的手很巧,每个馅饼都有一圈漂亮的花边,在锅里散发着诱人的香味。
给锅里的馅饼翻了面,沈桥一抬头,就瞧见窗边不知什么时候落了一只小灰雀,肥嘟嘟的,可爱的紧。
沈桥轻轻的靠近,随手拿起刚刚包下的菜叶,放在窗台内侧,小灰雀不怎么怕人,蹦跶着来到菜叶旁,快速地啄食。
沈桥忍不住轻笑出声,弯弯的眸子中仿佛盛着星河,闪耀璀璨。
李大成推门出来看见的就是这样的情景,日光下,沈桥笑容明媚又鲜活。
———
沈桥的馅饼烙的两面金黄,色泽诱人,一口咬下去满嘴的油花,咸香味美。
巴掌大的馅饼,李大成足足吃了六个,沈桥见他吃的香,也比以往吃的多。
“这馅饼可太好吃了,小桥做饭可比我好吃多了!”