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韩沐白对许晚用我们形容那铺子十分满意,原来在潜移默化中许晚也早已将她和他看做一体的了。
“哦,你有什么想法了吗?”
韩沐白愉快地问道,丝毫不在意酒楼主人寂月的意见。
只用那么一个包间大小做门面,韩沐白还真想知道做的是什么生意。
筹备铺子
“我今天受蟹黄酥启发,决定也做点小吃食的生意,那蟹黄酥只能每年收蟹的时节做,原材料有限,而我准备卖一种叫奶茶的饮品,就是喝的,一年四季都可以卖。”
许晚想着奶茶的原材料在现代很是平常,可是依靠古代的技术是做不出来的,所以她卖的势必是天下独一份儿,生意一定不错。
在现代奶茶就属于暴利行业,搬到古代来也一定利润可观。
“怎么又是奶又是茶的?”
寂月听她说是做吃食方面的,想来也不会太影响酒楼的生意,已经默许,可这吃食怎么听着那么怪,要说这卖茶,他见过,这卖奶,倒是没瞧见过。
“奶茶呢就是依靠粉末冲泡出来的一种喝的,属于零嘴儿范畴,也可以配着点心喝,不是传统意义上的正规茶水,口味相较于现有的茶也有所不同,它的种类可以很多,男女老少皆宜,特别适合那些闲来无事的贵家小姐。”
这奶茶可是新奇玩意,他们这个时代的人别说尝了,听都没听过,而且口味众多,这帮只知道喝茶叶泡的茶的夫人小姐肯定趋之若鹜,许晚的目标人群早已锁定在了富贵阶层。
见韩沐白和寂月都还没回过神来,许晚接着侃侃而谈道:“价格呢我都想好了,最普通的的十两银子一杯,最贵的一百两银子一杯。”
“什么?你怎么不去做土匪?一杯茶这么贵,在我那吃一桌好酒好菜才几两银子呀!”
寂月从凳子上跳了起来,抓狂地喊道,这丫头真不是一般的黑,也不知道酒楼的客人会不会被她吓跑。
“论杯卖的?这倒新奇。”
还是韩沐白会抓重点,他想着去酒楼茶肆一般都是叫一壶茶水的,没听说只点一杯茶的,不过许晚这一杯茶确实贵,别人家整壶茶都不及她的价格。
“还是沐白听出了关键。”
许晚一脸赞许地看着韩沐白继而一脸嫌弃的对寂月说道:“我这个价格还包括了杯子和包装费的成本呢。”
许晚眨巴着双眼,丝毫不担心:“我这是充分参考了沐白今天说的蟹黄酥的价格和瑜儿表妹说的月银后订的价格。”
“你要卖茶还送杯子?”
寂月哭丧着脸,一副心痛不已的样子:“沐白,如果我的酒楼因为许晚的这个什么铺子生意不好了,你可要为我做主呀!”
说完还一副撒娇相,令人十分恶寒。