手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
EE小说手机版网址 m.eexs.cc
罗浩杰伸头看了看门口,竖着耳朵听了半天,啥也没听着。
看见赵凯云回来,讪笑道:“哎呀,这猪肉可真新鲜啊!”
“是啊,咱们今天可有口福了。”
赵凯云附和着,嘴角已经不自觉地上扬,也没有拆穿罗浩杰的偷听。
“来来来,咱们赶紧动手吧!”
罗浩杰卷起袖子,迫不及待地把刀递给赵凯云。
“你来切,我刀工不行。”
赵凯云接过刀,开始切肉。
他熟练地将肉切成一块块均匀的小片,每切一刀,都伴随着刀碰菜板沉闷的声音。
“哈哈,赵知青,你这刀工可真不错!”
罗浩杰夸赞道。
同时,他也不忘给自己分配任务,“我用盐淹上,咱们争取早点吃上这美味的炸酥肉!
“我来我来,碗柜里还有些酱,我取来倒些在肉里。”
姜星星把空间里的料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉等调料偷渡出来,倒入肉里,揉搓均匀,让肉腌制入味。
三个女知青把葱蒜剥好了,姜星冉负责切碎。
罗丽红也说道:“哥,你跟赵知青负责切肉。
我们去调面糊,今晚保证把这炸酥肉做得香香的!”
罗丽红和张秀娥也不甘落后,两人拿起碗和筷子,开始认真地搅拌面糊,将腌制好的肉片裹上一层薄薄的面糊。
姜星星把肉腌制后就无所事事了,看见几位知青姐姐把肉抹好了面糊。
“哎呀,姐姐们动作可真快!
那我来负责炸肉吧!”
这时,姜星星干脆加入了进去。
她拿起筷子,小心翼翼地将裹好面糊的肉片放入油锅中。
“这些可以了,不能再炸了。”
张秀娥很快就来接手姜星星,将已经炸好的捞起来,又将生肉片一片片放入锅里。
随着“滋滋”
的声响,那金黄色的炸酥肉逐渐成形,散发出令人垂涎的香气“哇塞,这炸酥肉看起来太诱人了!”
姜星辰忍不住咽了咽口水,他的眼睛紧紧盯着那锅中的酥肉,已经迫不及待地想要品尝一口。