陈钧笑了笑，随口说道：“柳爷您言重了，我水平也就那样，全靠大家伙捧场。”

“老爷子您这么晚还没走，是没吃饱？”

陈雪茹把剩菜顺走的时候，陈钧可是听到了柳爷骂骂咧咧的声音，他误以为柳爷想打包一些菜回家呢。

于是连忙说道：“我这摊上可啥都没有了，连辣白菜和酸萝卜都被人揣走了。”

额柳爷愣了几秒，旋即摸着小胡子笑道：“吃饱了，我找你不是因为这个。”

“我是觉得你在屈身在这个小摊有些可惜，有没有开店的想法？”

“如果你有这个打算，前面我来出钱，等回本后咱们四六分成，我六你四怎么样？”

开店？？柳爷的这个提议让陈钧有些猝不及防。

好端端的，开什么店呀？自己这样摆摊不是挺好的嘛。

见陈钧不说话，柳爷想了想又继续说道：“选址，装修和招人你不用担心，这些我来负责，你只负责管理后厨就行。”

“你那么年轻，以后不可限量，只开一个炒菜摊的话太可惜了。”

柳爷说的倒是心里话，四九城里那些个名厨，哪一个不是占着酒楼的股份？每一位的收入都是非常可观的。

陈钧现在的厨艺虽比不上那些顶尖的大厨，但他年轻呀！

年轻，就是资本，柳爷觉得陈钧以后的成就不可限量。

培养好的话，甚至可以扬名整个四九城。

只是柳爷心里规划的特别好，但眼前的陈钧却没有丝毫的心动。

不是，这都五四年了，搞什么不行非得搞创业干什么。

今年投钱，明年直接计划经济，出台公私合营。

不，甚至可能酒楼刚开业，上面就出政策了。

毕竟现在是年底，酒楼选址，装修等等都需要时间，随随便便就得花两三个月的时间。

到时候开业即倒闭，白忙活一场。

而他之所以选择摆摊卖炒菜，为的就是方便快捷的赚一波快钱。

所以陈钧摆了摆手，谢绝了柳爷的好意：“柳爷，开店的事情就算了，我这人懒散惯了，就适合摆个小摊，想赚钱了就出来摆摊，不想赚钱了就休息一天。”

“如果跟人合伙开店做买卖，我这个性子不太合适。”

什么玩意？不想赚钱了就休息一天？听到这句话的柳爷险些没崩住。

你敢不出摊试试，信不信哪天每天来排队的客人，能顺着踪迹找到你家？不过相比于这个，柳爷更想聊的还是合作开店的事情。

他有些不甘心的说道：“你的性格完全没问题，哪怕咱们开了店，你以后想休息也可以休息，我不约束你。”

“而且咱们合作，你只需要管理厨房，其余的都不用操心，就算是赔钱了也算我的，你横竖都不吃亏。”

“不行不行！”

陈钧的态度很坚决，再次拒绝了柳爷的提议。

开店是不可能开店的，这就好比一二年入宫当太监，前脚刚噶了，后脚大清亡了。

而且就算是真要开店，陈钧也不会选择与别人合作的。

因为只有自己店，才能有绝对的话语权。

以后就算真的不想干了，还可以直接捐出去，树立一个好榜样，捞一波好的名声。

这样很大概率能获得一个进入国企或者体制内的工作。

到那个时候，柳爷会答应吗？不是每一个人都能有那么大的魄力，将自己的产业奉献出去。