苏柠配合着裴逸辰将剩下的豆子都磨成生豆浆，因为豆子拿过来就是脱皮处理好的，磨出来的生豆浆不用二次泡发过磨，直接拿去煮就行了。

倒进大锅里开始煮豆浆，一阵浓郁的豆子味道传出来。

苏柠一直帮着裴逸辰看火，煮豆子的火候很是关键，不能大了也不能小了。

煮豆浆的过程是很漫长的，还要注意不要糊底，除去浮沫。

现在整个屋子里都是煮豆子的香味，苏柠凑到了锅边，看着锅里沸腾的乳白色液体。

想要吃一块豆腐还真是不容易呢！

苏柠早就已经架好了木棍，挂在房梁上的木钩将木棍交叉成十字形，然后四个角系上干净消毒过的滤布，将煮好的豆浆倒进里面，乳白色的豆浆落在下面的盆子里。

一勺倒下去后就能看到滤出了不少的鲜豆浆，苏柠寻了个搪瓷缸子接了小半缸子，尝了一口，真的好好喝呀！

“真的好喝，你也尝尝。”

苏柠接了半杯给裴逸辰。

“没手。”

裴逸辰现在手上粘的都是豆渣，他还得把豆浆挤一遍呢，要凭着巧劲来晃动纱布，这样才能完美地挤出豆渣。

“那我喂你呀！”

苏柠放下了自己的杯子，端起了裴逸辰的杯子。

有点烫，她吹冷一些才喂到了裴逸辰的嘴边。

裴逸辰蹲下一下，苏柠才轻松地喂他喝豆浆。

【哇，晚上的直播这么甜的吗？我一拧cp最近的糖有点多啊！

】

【苏柠喂裴神喝豆浆了！

妈呀吹吹的表情太可爱了哈哈哈哈……】

【不得不说，这两个人站在一起真的般配极了！

】

【苏柠眼巴巴的样子真的笑死我了，她是想喝还是想干点别的？】

【楼上说的是吃豆腐吗？】

【你说的豆腐跟我想的豆腐是一个东西吗？】

【裴神这个侧脸，绝美了，皮肤嫩得可不就跟豆腐一样……】

【话题逐渐跑偏……】

豆浆虽然好喝，但是这个东西只能趁热，苏柠又拿出自己的保温杯，装了满满的一罐，等会儿慢慢喝。

不放在保温杯里会凝固的。

过滤完豆渣，将豆浆放在锅里再次地煮沸，然后倒回盆中。

添上助凝剂，很快就能够看到原本流动的豆浆变成了像是果冻一样的豆腐脑。

苏柠挖了一勺，添上了裴逸辰早就准备好的紫菜虾皮汤。

鲜嫩的咸味豆腐脑真的好好吃啊！

苏柠一连吃了三碗都觉得不过瘾。

后来又添着白糖和果酱吃了一碗，自己做的豆腐脑就是好吃，鲜嫩爽滑，恨不得连勺子都吃下去！

豆腐箱屋主家里就有，垫上干净的纱布，把一大盆子豆腐脑倒进去，盖上之后把之前用的石磨洗干净了再压在盖子上。

这样的挤压之下，豆腐就会变得更干，不像是豆腐脑那样水润的情况，等过几个小时豆腐就可以好了。

还好今天回来得早，从下午四点开始忙活这个东西，现在都已经五点多了，等到晚上九点左右豆腐就好了。

苏柠还是第一次看见豆腐的传统制作方法，觉得很惊奇呢！