第85章涮锅子

拿了这?个金勺子?，江盈知?只觉得?金晃晃的，特别诱人，当然也是对她厨艺的一种肯定。

不过倒是没有想到，她会得?到更多的关注、机会和好处。

关注是必然的，各种同行以及其他从不出来的厨子?，都频繁地在四时鲜食铺里出现，到后来就?是在傍晚的时候，以四时鲜为据点?，相互交流厨艺。

基本能出现在这?的，都很认可江盈知?的手艺，而?他们独到的见解，也会带给?江盈知?很多新的思?考和感悟。

她也是从这?后，渐渐融入了厨师这?个圈子?里。

当然机会确实很多，除了冬汛宴，还有年底庆功宴、开洋节等等，报酬不说多丰厚，但?是会获得?不少好处，至少航运、税收上，总不会太为难她。

得?了金勺子?后，来食铺慕名?吃饭的人更多了，人满为患已经无法形容，大街上也总是排满了长?长?的队，

甚至衍生出拿高价买别人的座位。

热闹与骚乱每日都在四时鲜上演，几乎全海浦都知?道，这?家的生意火爆的不得?了，想吃午饭得?赶着早上排去，晚了可就?吃不上了。

为此江盈知?还又找了隔壁铺子?的店家，加了价钱，把租改成买，全部打通，四时鲜的铺面才?算是真正扩大了两倍。

为此她又招了不少人，几个烧火婆子?、处理鱼的，洗碗的，还有烧菜师傅，江盈知?慢慢解放出来，不用事无巨细全要自己上手。

海浦镇霜降过后，天便一天冷似一天，每日清晨路边总有霜，说话就?呼出一团白气，捕捞上来的鱼，过了一夜就?冻得?邦邦硬。

所以人到这?时，总想吃点?热乎的。

江盈知?适时推出了涮锅子?。

她请匠人做了几十个铜锅，刚好赶着冷天能用。

铜锅做好以后，她只是提了一嘴，“以后晚上也可以来食铺里吃，不过只有涮锅子?哦。”

没想到，这?话如?同冰封的湖面裂开，底下奔腾的河流在躁动，全都沸腾起?来。

不过，江盈知?一句，“只有五十个号。”

又让大家激动，使劲争抢那五十个号，抢到的美滋滋，把牌子?藏在最深的内里，生怕到时候被别人抢走了。

而?没有抢到的，在那里哭丧着脸，毕竟没有办法尝到这?第一口美味，想想都叫人郁闷。

“弟啊，你瞧，这?涮锅虽说就?一口，但?能坐八个人，你家里才?几个，你带上哥，算哥求你了。”

这?是没抢到，就?死皮赖脸地求别人的。

那边是豪气型，“牌子?给?我，我给?你包七天新丰楼的菜，不，十天，十天怎么样？”

“滚，还把牌子?给?你，你包新丰楼二十天都没门，三十天都是做梦！”

“不给?就?不给?，我自己吃去，”

那人甩袖，说得?那叫个铿锵有力?，然后又立马哀求，“你捎我一个吧，我实在太想太想尝尝这?个锅子?的味道了。”

这?些场面每日都会在四时鲜上演，也是让人见惯不怪了，毕竟在美味面前，所有人都可以抛下脸面这?种东西。

从前的夜里，四时鲜总是早早关门的，它一关门，其他铺子?也跟着关，渔港一条街变得?冷清起?来，压根一点?人影都没有。

而?现在，长?屋檐下挂起?了红灯笼，不少人拖家带口，提着灯笼来吃饭，还有孩子?的欢笑声。

于是，那些本来早早关门的铺子?，也顶着寒风，挑起?灯笼，点?上蜡烛，叫过路人也能进来瞧瞧，买点?东西。

四时鲜前面的空地，又支起?了小摊，反正江盈知?也不赶，他们都在这?块小地方，借光讨个生活。

有大爷卖起?了馄饨，一点?肉馅，虾皮、小葱，加上鱼骨鱼头熬的汤，不用吆喝，吹风过来的人总会要吃上一碗。

有的婶子?则卖鱼杂汤，那炖出来的鱼杂，在深秋的晚上，吃一碗总会叫人身上暖烘烘的。

还有那在火盆里烤小番薯的，以及熬好了糖稀，装在罐子?里的麦芽糖，老人家时不时搓着手，小声喊着，“麦芽糖喽——”