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落日山土地贫瘠,百姓种的东西往往只够自己吃的,根本没有多余的粮食去喂牲口。
没有粮食养猪,猪肉就格外的贵。
他们没有挣钱的门路,便是新余十几个铜板一斤的猪肉也同样觉得贵。
鸿哥儿已经有四岁多了,吃肉的次数却是屈指可数。
这会儿见到肉了,鸿哥儿觉得他可以跟他的小伙伴们炫耀一整年。
“鸿哥儿乖,这肉是你小姨的,咱们不能吃。”
大丫抱起了鸿哥儿,轻轻哄道。
“等你爹回来了,娘让他去城里给我们鸿哥儿割一点肉回来吃,好不好?”
胡星儿实在听不下去了,她让大姐做顿肉咋就这么难呢?
从屋里走出来,把萧睿往胡大丫手里一塞。
自顾自的去屋里把那肉拿了出来,去了厨房。
“小妹,你干什么。
这肉你们自己留着吃,大姐不能要。”
胡大丫欲上前阻拦,胡星儿直接把门给关上了。
她说不出话,况且说了大姐也不一定会听。
还不如直接把肉做熟了端上去,看鸿哥儿瘦的那样,她这个当便宜小姨的都心疼。
“孩子啊,你真要把这肉做了啊?”
大丫的婆婆还在厨房里忙活,却见胡星儿进来就开始洗肉切肉。
她心中又是开心又是担忧,想要阻止却又馋那香喷喷的肉。
胡星儿抬头,对她笑了笑。
这肉有五六斤,但鹿肉本就是瘦肉较多。
他们一家人加上自己和萧北沐,这点肉恐怕刚好够吃。
尤记得昨晚煮的那一条鹿腿,他一个人可是干掉了一大半。
这里没什么调料,胡星儿就只能先把肉煮熟了,之后捞出来切成块,再放到锅里一烩。
满锅的鹿肉,看的大丫的婆婆食指大动。
胡星儿其实对这一锅鹿肉并不是特别满意,因为它没有任何调料辅味。
只放了几片生姜在里头,也没能将鹿肉的腥味全都盖掉。
但对于常年吃不到肉的人来说,这一锅鹿肉简直就是美味佳肴。
鸿哥儿闻到香味,趴在厨房窗子上惦着脚尖往里瞅。