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顾小小微微一笑,走进他们,他们也发觉有人过来,顿时回过头,便见到一袭飘逸衣裙的顾小小,清新脱俗,出水芙蓉,带着温婉笑意走向他们。
“顾娘子!”
四人齐齐喊道,脸上皆带着尊敬且亲切的笑容。
小桃是有什么说什么,顿时跑跳过来对顾小小说道:“娘子!
你这身衣裳真好看,特别衬你,简直跟天仙似的!”
她满脸的真诚。
突如其来的夸赞也让顾小小有点不好意思了,低低轻笑几声。
其他人听着小桃的话也是用力点了点头,他们也是这么觉得的!
“行了,别以为夸我几句今天就可以偷懒,你们要是做出的糕点不标准,还是要多做几轮的!”
顾小小伸出手指点了点离得最近的小桃的鼻尖,又对四人说道。
“是!”
四人齐齐应答。
有这个学习的机会,自然都很用心。
随后顾小小便带着他们又教了几样糕点。
蛋黄酥,外皮酥脆,中间夹着糯糯的糍粑和豆沙,内里一整颗咸蛋黄,烤出来后口感沙沙的,整体咸甜混合,一种很奇怪却出奇的好吃。
鲜花饼,依旧烤出来的外皮,酥软掉渣,里面夹着满满的玫瑰花瓣,经过晾晒腌制已经可以食用的。
一口咬下去玫瑰的清香和面皮混合,甜香可口,店中的女孩子尝过之后都很喜欢。
最后,又教了一种简单蒸制的小蛋糕,这个不需要用烤炉制作,都是烤出来的也会有些腻的。
这种奶香蛋糕就很能发挥大强的蛮力了,因为需要打蛋液,打到木棍可以立柱的程度。
放上糖、牛奶,将器皿内壁抹点油,上锅一蒸。
出锅后便是一整块奶香四溢的软糯蛋糕,口感宣软绵密,将其分割成一个个小三角的蛋糕,便大功告成了。
这几样教完时间也过去很久,顾小小让他们自己动手做一轮。
招娣今天用了顾小小给的药剂,明显感觉到味道淡了很多,她很开心,更加感激顾娘子的恩情,只是虽然淡了很多,但还是有味道的,所以她仍然在一旁没有上手。
也经过一天一夜的相处,招娣和盼儿也是熟悉了很多,除了大强因为男女有别,其他三人也是很亲近了,四人皆特别友好,小桃和盼儿也没有因为招娣身上的味道而孤立她,反而更加心疼她,见顾娘子的药剂有用,她们也为招娣开心。
此时那三人动手试做,招娣在不远处看着他们的步骤。
顾小小也在盯着三人的动作,忽然间一皱眉,欲出声提醒。
却还没等她说出口,便听招娣率先说道:“小桃,你面粉放多了一些,再添点水吧……”
顿了一下又说:“大强,打蛋液手稍微倾斜一点,那样比较容易。”
顾小小转眸看去,便见招娣一脸认真,好心提醒着。
她嘴角一勾,去到招娣身边,招娣见顾娘子过来了,立马附身行礼。
顾小小开口问道:“我教的这几样,你都记得住?”
其实一下子教了这么多,顾小小也没想让他们一下子就会了,顶多哪里错了她告诉一声,再多练几轮呗。
只是她没想到,招娣竟然看过一遍就记住了。
糕点和做菜还不一样,糕点更加注重克比,差了几克口感也就会差很多,她厨艺在末世也是锻炼出来了,所以简单看一眼就能知道他们放的量对不对,可是招娣竟然也一眼就能看出来,这天生对糕点的敏锐力和记忆力真的是太棒了,这天赋不好好利用简直可惜!
招娣听顾娘子这么问,也是没藏着,如实说道:“嗯,记得住!
挺简单的,只是不知道我上手的话还会不会这么简单了。”