叶清雪惊奇地看着陈氏。

“陈大娘，您以前有跟人学过煮面吗？”

陈氏摇头，表情有些紧张：“没呢，都是我自己琢磨的，不知道合不合大家的胃口。”

“肯定合！”

叶清雪惊呆了，她上辈子可最喜欢吃这清汤挂面了。

吃腻了山珍海味，偶尔来碗清汤挂面简直是人间至味！

可惜她照着菜谱做不出来，只能去小店里吃。

陈氏笑了：“清……叶公子抬举我了。”

陈氏准备了十几碗底料，面醒好了，取出面团，在粘板上撒上一些面粉，开始拉起面来。

随着砰砰声，陈氏手腕灵活转动，熟练地将面团拉长。

面团上下飞舞，随着甩面的动作，细细的拉面逐渐被做了出来。

粗细均匀，几乎看不出是手工做的。

“叶公子，可以开张啦。”

陈氏眉开眼笑。

叶清雪拉起棚子，挂上酒旗，便开始大声吆喝。

“瞧一瞧！

看一看嘞！

面馆新店开张！

今日半价出售！

走过路过不要错过！”

陈氏被她这大嗓门惊到了，吓了一跳，然后笑开了眼。

此时正是早餐的饭点，有路人大哥被吸引了过来。

“半价是何意？”

“大哥，就是原价六文钱的面，今日卖三文钱！”

路人大哥一听就喜了，隔了几个铺子的那间面馆一碗面卖五文，甭管这新面馆原价多少，现价比那边便宜就行。

况且，这原价贵的面，肯定好吃，不吃不就亏了！

“好，那来两碗！”

陈氏笑着往水里洒下两份面条，等面熟的过程，又去接着扯面。

叶清雪继续吆喝。

很快，面出锅了，滚烫的水往底料上一浇，香味顿时被激发出来了。

刚出锅香气扑鼻的面被端上了桌。

那客人闻了一口，眼中放光。

吸溜了一大口下肚，陶醉地闭上了眼。

“鲜啊，香啊！

这面好筋道！

大娘你手艺绝了！”

路人大哥朝陈氏竖起大拇指。